Repas simples et rapides pour une grande foule

April 18

Repas simples et rapides pour une grande foule

Bénéficiant d'un repas avec des amis et la famille est l'un des plaisirs simples de la vie. Préparer ce repas, d'autre part, peut être une tâche intimidante. Que vous jeter un dîner impromptu ou vous vous trouvez soudain entouré par les amis de vos enfants, vous pouvez préparer un repas délicieux et facile en moins d'une heure.

Pizza maison

Pizza nuit est un excellent moyen pour impliquer tout le monde dans la cuisine process.Buy plusieurs boules de pâte à pizza ou Pizza croûtes au magasin. Mettre en place une zone sous forme de buffet avec toutes les fixations de pizza: sauce, fromages, légumes hachés, la viande et tout ce que vous aimez jeter sur la pizza. Avez invités travaillent ensemble assemblage pizzas et de les envoyer dans le four. Depuis pizzas ne nécessitent environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient brun doré et bouillonnant, commencer à travailler sur un nouveau Pizza dès que l'on pénètre dans le four. De cette façon, vous aurez une rotation constante de pizzas fraîches pour les clients puissent en profiter. Préparer un grand bol de salade et vous avez un repas satisfaisant instantanément.

Chili

Mettre en place un buffet de légumes hachés, fromage et autres garnitures de sorte que vous pourrez habiller ce chili comme ils le souhaitent. Chauffer 1 c. l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen-élevé. Ajouter deux oignons hachés, deux poivrons hachés et quatre gousses d'ail hachées. Cuire jusqu'à ce que tout attendri, environ six à huit minutes. Ajouter 2 livres. bœuf haché maigre et cuisinier, se briser avec une cuillère, jusqu'à ce qu'il soit doré, environ cinq à sept minutes. Ajouter un 6-oz boîte de pâte de tomate, 4 c. la poudre de chili et 2 c. cumin. Faire cuire pendant une à deux minutes pour incorporer les saveurs. Ajouter deux 12 onces bouteilles de bière blonde, deux 19-oz boîtes noir, cannellini ou haricots, et un 28-oz de tomates en dés, non égouttées. Laisser mijoter pendant 20-25 minutes; puis ajouter le sel et le poivre au goût. Cette recette sert huit personnes.

Lasagne

Cette lasagne facile cuit en moins d'une heure et est le copieux repas parfait pour les grands groupes. Dans une grande poêle, dorer £ 1 de bœuf haché maigre. Ajouter deux 32 onces pots de sauce à spaghetti et laisser mijoter pendant cinq minutes. Pendant ce temps, mélanger deux 15 onces baignoires ricotta, 3 tasses de mozzarella râpé, deux œufs, 1/4 tasse de parmesan et 1/2 c. sel. Couvrir le fond d'un plat allant au four de 13 x 9 pouces avec environ 3/4 tasse de sauce à spaghetti. Top avec trois crus sans faire bouillir les lasagnes et 1 3/4 tasses de mélange de fromage. Continuer couches jusqu'à ce que le plat de cuisson est complète, se terminant par la couche de fromage. Cuire au four sur la grille du milieu du four préchauffé à 350 degrés pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que croustillant et bouillonnant. Servir avec une salade et pain à l'ail chaud. Cette recette sert 12 personnes.

Taco Nuit

Chauffer 1 c. l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter un oignon haché et l'ail hachés trois gousses dans la casserole. Cuire jusqu'à ce que tout ramolli, environ trois à cinq minutes. Ajouter £ 2, de boeuf haché maigre et cuire, en se briser avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose, environ six à huit minutes. Ajouter un 16-oz peuvent sauce tomate, 1 cuillère à soupe. la poudre de chili et 1 1/2 c. cumin. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le mélange commence à mijoter. Ajouter deux 15 onces boîtes grains de piment noir, des reins ou au mélange. Servir le mélange de la poêle en coquilles à tacos durs ou mous le long des tortillas avec du fromage, de la laitue, de la salsa ou l'un de vos garnitures tacos. Cette recette sert 8-10 personnes.


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