December 7
Boulettes de viande, si italien, suédois ou votre propre recette confectionnés, sont généralement cuits dans une poêle ou au four. Vous pouvez également cuire vos boulettes de viande dans la mijoteuse. L'avantage de la cuisson lente est que vous pouvez préparer les boulettes de viande le matin et lorsque vous rentrez chez vous le soir, vous aurez un repas prêts-à-manger. Pour les boulettes de viande style italien simple, un peu de sauce marinara, les oignons et les assaisonnements sont tout ce que vous devez mettre dans la mijoteuse avec la viande.
• Dans un grand bol, mélanger la dinde hachée avec la chapelure, l'origan, le basilic, le parmesan, le sel, le poivre et le lait avec vos mains jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
• Rouler la viande hachée en boules de la taille 1 1/2 pouce. Mettre les boulettes de côté.
• Ajouter l'oignon haché au fond de la marmite de cuisson lente, qui couvre complètement le bas.
• Ajouter les boulettes de viande sur les oignons.
• Verser la sauce marinara uniformément sur les boulettes de viande. Tous les boulettes de viande doivent être revêtus de la sauce.
• Placer le couvercle sur le dessus de la mijoteuse et laisser les boulettes de viande à cuire pendant 6 à 8 heures. Boulettes de viande sont prêts lorsque la température interne de chacun a atteint 165 degrés Fahrenheit, déterminées par un thermomètre à viande.