August 5
Le mot «polyvalent» pourrait être galvaudé pour décrire certains plats, mais les côtelettes de porc barbecue sont vraiment un excellent choix à travers une série d'événements à manger. Que vous serviez les côtelettes coquines lors d'un dîner en semaine régulière ou à une occasion spéciale avec des invités, les plats d'accompagnement font toute la différence. Presque tout se passe bien avec des côtelettes de porc barbecue, surtout si vous voyez le repas comme un compositeur de l'humeur et l'assiette comme une œuvre d'art. Au moment de décider quoi servir avec des côtelettes de porc barbecue pense couleur, la saveur et la texture. Ajouter le confort ou l'excitation en cas de besoin.
Convives odeur barbecue dans le four et ils s'attendent à ce que le réflexe de voir certains plats d'accompagnement, même quand ils ne savent pas que la viande est une côtelette et non une côte. Faire une salade de pommes de terre Sud-style avec des œufs durs, un peu de moutarde et les assaisonnements habituels. Garnir avec une pincée de poivre rouge pour une touche de finition. Si vous préférez les pâtes, préparer votre salade de macaroni favori avec un peu de sucre et d'épices pour un goût légèrement acidulé. Faire macaroni et fromage à partir de zéro avec des couches de fromage cheddar et le mélange oeuf-lait pour lier le tout ensemble pour le bien chaud et gluant. Terminez avec un légume à feuilles vertes - comme le chou, les épinards ou le chou frisé - - ou une salade César arrosée de vinaigrette pour un côté sain.
Si vous faites cuire vos côtelettes de porc barbecue sur le gril, le retournement et le brossage avec votre sauce spéciale, vous voudrez plats d'accompagnement qui cuisent aussi bien sur le gril et font une jolie image pour éveiller le palais. Le maïs en épi, enveloppé dans du papier ou mis à nu sur le gril, est un must-have. Il n'y a pas de règles pour la cuisson, il faut donc ajouter quelque chose de fruité, comme des tranches de pommes, bananes plantain ou de patates douces - ou les mélanger tout avec des quartiers de pommes de terre blanches et griller un plat de signature. Faites glisser les différents types de légumes sur des brochettes de faire des brochettes. Autres champignons, pommes de terre, poivrons, oignons perlés, des tomates ou permettre aux clients de construire leur propre. Fournir sauce pour bruine ou en arrosant. Servir la salade de maïs à base de grains de maïs, les tomates, les oignons, les haricots noirs, les concombres en dés et assaisonnée pour vous faire atteindre pour la limonade.
Patates douces confites sont une partie traditionnelle d'un dimanche dîner barbecue tous azimuts. Vous décidez si vous souhaitez ajouter la garniture à la guimauve, mais les patates douces doit être cuite avec le sucre, le beurre, la muscade et la cannelle à relever le niveau de la nourriture de confort. Glisser quelques tranches d'orange zeste-moins dans la cocotte pour une saveur d'agrumes. Vous pouvez aller avec des haricots verts ou d'essayer quelque chose de différent avec le barbecue. Rôti de tiges d'asperges au four assaisonnée avec seulement l'huile d'olive, sel et poivre. Un lanceur de thé glacé garni de quartiers de citron et un brin de menthe complète votre table.
Bien que de pain de maïs est l'aliment de choix pour les repas de grillades - Faire fondre le beurre dans la poêle avant de verser la pâte afin de l'extérieur du pain est croustillant - choisir un pain qui fonctionne le mieux pour l'occasion et pimenter la pâte. Ajouter les poivrons en petits dés de piment, piment rouge moulu et grains de maïs entiers à biscuit ou du pain de maïs pâte. Servez une assiette de pain de maïs au fromage saupoudré d'un peu de poivre de cayenne. Servir un plateau de baguettes de pain de levure pour les convives moins aventureux.