Quels sont Parchemin utilise du papier de cuisson?

July 20

Quels sont Parchemin utilise du papier de cuisson?

Le papier parchemin est traitée avec de l'acide sulfurique et enduit de silicone. Le silicone donne du papier sulfurisé ses propriétés anti-adhérentes tandis que l'acide sulfurique, il est résistant à la chaleur, l'humidité et la graisse. L'acide sulfurique permet au papier d'être utilisée dans le four sans se brûler. Le papier parchemin diffère de papier ciré dans ce papier ciré est pas aussi forte que le papier parchemin et le revêtement ciré va fondre quand la chaleur directe.

Ligne Brownie casseroles

Retournez le brownie casserole vide à l'envers. Utilisez la poêle à l'envers pour mouler le papier sulfurisé dans la forme de la casserole. Mettez la casserole, coté droit et placez le papier parchemin équipée à l'intérieur. Poussez les plis dans les coins pour un meilleur ajustement. Disposer les bords du parchemin plat et couper les carrés au chocolat en carrés.

Tapisser un moule à gâteau rond

Réglez le moule à gâteau à l'endroit sur une feuille de papier sulfurisé. Tracer le fond du moule à gâteau sur le parchemin et découpez le cercle. Déposez le papier sulfurisé dans le fond de la casserole de gâteau. Ajouter la pâte à gâteau et cuire au four. Une fois refroidi, retournez le moule à cake à l'envers et retirez le papier sulfurisé du fond du gâteau.

Tapisser une plaque à biscuits

Déchirer ou couper le papier sulfurisé afin de l'adapter à l'intérieur de la plaque à biscuits. Assurez-vous qu'aucun papier parchemin est accroché sur les côtés ou les extrémités de la plaque à biscuits. Déposez la pâte à biscuit sur la feuille de papier et faire cuire au four. Déchirez une deuxième feuille de papier parchemin et le posa sur le comptoir. Déposez la pâte à biscuits sur cette feuille tandis que le premier lot est la cuisson. Retirer le premier lot du four et retirer le papier sulfurisé sur une grille de cuisson avec les biscuits cuits encore sur le parchemin. Faites glisser la pâte préparée et papier sulfurisé sur la plaque à biscuits et cuire au four.

Conseils pratiques

Rouleau de papier parchemin en forme de cône pour faire ajouter les ingrédients secs dans un bol de mélange plus facile et moins salissant. Réduire les éclaboussures en couvrant le bol avec du papier sulfurisé. Coupez deux trous pour les batteurs et les faire glisser à travers avant de les mélanger. Placez pâtes pour des tartes entre deux feuilles de papier sulfurisé et étaler la pâte à modeler.


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