June 21
Pervenche est une couleur trouvée dans les tons bleu-violet. Éclaircir les couleurs de la pervenche semblent avoir un soupçon de gris en eux, tout en nuances plus foncées de pervenche sont principalement bleu. Crayons de bigorneau, par exemple, sont dans la famille bleue de crayons Crayola et sont l'une des 50 couleurs de l'Amérique.
L'utilisation de différentes couleurs peut améliorer l'apparence de vos produits de boulangerie.
Le mélange d'une nuance exacte de glace peut parfois être difficile puisque chaque personne voit la couleur un peu différemment. Avant de commencer, il est utile d'avoir une photo ou une nuance de couleur comme un exemple de la couleur que vous essayez de faire en sorte que vous pouvez comparer les couleurs. Commencez avec seulement quelques gouttes de chaque couleur. Continuez à ajouter de plus, en alternant les couleurs, jusqu'à ce que vous atteigniez la couleur exacte que vous essayez d'atteindre.
Toujours commencer avec une petite quantité de glaçage pour s'assurer que vous pouvez déterminer les proportions de couleurs correctes. Cependant, une fois que vous êtes satisfait, mélanger suffisamment de glace pour tout ce que vous avez besoin comme il peut être difficile d'obtenir la couleur exacte une seconde fois pour les retouches.
Glaçage au beurre est simple à faire. Lorsque le colorer une nuance de pervenche - ou toute autre couleur dans la gamme violet / violet - assurez-vous que vous utilisez du lait (à la place de l'eau ou de l'huile végétale) pour éviter que votre glaçage ayant projections bleues. Si vous utilisez fondant ou un autre type de glace que vous ne devriez pas avoir à vous soucier de ce problème.
La base ombre pervenche glace est obtenue en mélangeant des quantités égales de bleu et de violet. Si vous utilisez des gels de coloration ou de gouttes avec une large gamme de couleurs le bleu devrait être un bleu royal ou à l'extrémité lumineuse de l'échelle, tandis que le violet devrait être une nuance pourpre ou le violet royal. Si vous utilisez un colorant alimentaire de base rappeler que le bleu et le rouge font violet. Vous pouvez créer deux lots de glace - violet et bleu et les mélanger ensemble - ou créer le glaçage bleu et ajouter lentement gouttes rouges jusqu'à ce qu'il atteigne la couleur désirée.
Si vous visez une nuance de pervenche, ajouter du blanc à votre mélange pour éclaircir la couleur. Foncer votre mélange en ajoutant plus de bleu.