Qu'est-ce que Magnalite?

April 14

Magnalite est un type d'ustensile de cuisson en fonte d'aluminium créé par un procédé de moulage qui permet de les casseroles ont des épaisseurs variables de la base et des côtés, ce qui permet une conductivité thermique maximale. Selon World Kitchen, la batterie de cuisine est au four jusqu'à 350 degrés, ce qui signifie que vous pouvez prendre le pan de la cuisinière au four.

Meilleur transfert de chaleur

Magnalite ustensile de cuisson en fonte est créé dans un procédé dans lequel l'aluminium fondu est versé dans des moules. Pots et des casseroles Magnalite ont des bases plus épaisses que des ustensiles typiques. Ces bases permettent un meilleur transfert de la chaleur du poêle à la nourriture. L'aluminium est utilisé car il conduit bien la chaleur et réagit aux changements de température, un fait essentiel qui permet au cuisinier de contrôler plus précisément la quantité d'énergie utilisée pour la cuisson rapidement.

Histoire

Magnalite a été commercialisé pour la première en 1934, pendant la Grande Dépression. Ses propriétés permettent moins d'énergie pour cuisiner les mêmes quantités de nourriture sont un argument de vente. Wal-Mart a réintroduit la ligne Magnalite classique d'ustensiles de cuisine. Magnalite produits viennent avec une garantie limitée de 50 ans.

Fonction

Pots et des casseroles dans la ligne Magnalite sont utilisés comme tout autre ustensiles de cuisine, mais les fabricants affirment qu'ils font un meilleur travail. Les ustensiles de cuisine peut être utilisé sur tout type de cuisinière: gaz, électrique ou supérieur plat. Poêles, friteuses et casseroles peuvent se déplacer de la cuisinière dans un four plus de 350 degrés. Et les torréfacteurs peuvent être utilisés dans les fours aussi élevées que 500 degrés.

Types

Ustensiles de cuisine Magnalite est disponible comme une poêle à frire, un faitout, deux tailles de casseroles, deux tailles de torréfacteurs ovales, deux tailles de marmites et une casserole. Les prix de détail varient de 65 $ à 140 $ pour chaque pièce. Cependant, une meilleure entente peut être trouvé par l'achat de jeux de la batterie de cuisine.

Traits

Ustensiles de cuisine Magnalite est façonné en différentes épaisseurs où il fait le plus de sens sur chaque pièce. Les fond des casseroles sont toujours plus épais pour absorber et retenir la chaleur. Les côtés des casseroles sont plus minces de distribuer plus rapidement la chaleur. La partie des marais où les poignées relient est renforcée pour plus de solidité. Les ustensiles de cuisine est également livré avec d'épaisses paupières lourdes qui conservent l'humidité.

Les idées fausses

Ustensiles de cuisine Magnalite ne doit pas être confondue avec Magna-Lite lampes de poche grossissant, qui sont utilisés pour amplifier et inspecter. Les photographes utilisent parfois lors de la révision des photos.


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