May 15
Quand l'odeur brownies fraîchement cuits embaume à partir du four, vous pouvez être tenté de les sortir et immédiatement vous aider à une pièce ou deux. Cependant, en dépit de votre faim, il est important d'attendre pour votre plateau de brownies refroidir complètement avant de faire quoi que ce soit avec eux. Cela peut sembler comme une étape insignifiant, mais il est en fait plus que simplement une question de sécurité.
Lorsque vous essayez de couper à travers un pan de brownie alors qu'ils sont encore chaude ou tiède, ils ont tendance à s'effriter et coller au couteau. Attendez jusqu'à ce qu'ils aient complètement refroidi et vous pourrez profiter d'un propre, même couper pour faire votre plateau de regarder les brownies soignée. De plus, la texture de chaque refroidi on est un peu plus ferme et solide, ce qui rend plus facile de manger que lorsque brownies sont chaleureux et l'effritement à chaque bouchée.
Selon Fine Cooking, des brownies qui ont complètement refroidis ont enfermés dans la saveur, ce qui les rend un goût encore meilleur que ce qu'ils font quand ils viennent d'abord la sortie du four. Parce que les farfadets ont refroidi, vous avez une chance de profiter de la saveur, au lieu d'essayer d'avaler ou laver le brownie vers le bas avec une tasse de lait, car il fait trop chaud pour manger rapidement.
Brownies - et la casserole dans laquelle ils ont été cuits - sont assez chaud après être sorti du four. Il ya des chances que si vous essayez de manger le brownie immédiatement après le sortir du four, vous pourriez vous brûler la langue, ou au moins ressentir de l'inconfort extrême. Essayer de tenir la poêle et couper les carrés au chocolat tandis que le poêle est encore chaud est une question de sécurité aussi bien.
Peut-être que vous êtes parmi ceux qui préfèrent manger un brownie chaud. Le mieux est d'en permettant à vos brownies refroidir complètement, d'étanchéité dans la saveur et la réchauffer pendant une minute ou deux au micro-ondes. Les brownies chauds sont également bonnes pour adoucir la crème glacée, si vous préférez le traitement à froid en accompagnement. Le brownie chaud fera fondre la glace juste un peu, de sorte que vous pouvez prendre une bouchée doux et gluant.