September 3
Les pêches sont un fruit préféré de beaucoup de gens. Que vous la cuisson d'un gâteau ou cordonnier, ou tout simplement manger une pêche fraîche droite de l'arbre, la chair juteuse de ce fruit est absolument délicieux. Comme tous les fruits, les pêches ont tendance à se dégrader rapidement si pas correctement stockée. Suivez ces étapes simples pour préserver votre fruit et garder vos pêches fraîches pour aussi longtemps que possible.
• Déterminez si vos pêches sont mûres. Une pêche mûre sera ferme mais cédera à la pression lorsque vous le pressez. Pêches mûres ont également une forte odeur. Si vos pêches sont déjà mûrs, passez à l'étape 4.
• Placez vos pêches non mûres dans un sac en papier. Pliez le haut du sac sur de sorte qu'il est fermé, mais pas scellé tellement serré qu'il empêche le fruit de respirer. Rangez le sac de pêches à la température ambiante, vérifier chaque jour pour voir si elles sont mûres.
• Retirez les pêches dans le sac de papier. Quand ils sont mûrs, ils devraient être transférés dans le sac de papier dans un sac en plastique.
• Rangez le sac en plastique de pêches dans le réfrigérateur. Les températures froides du réfrigérateur gardera vos pêches fraîches pour un maximum de cinq jours.
• Prenez les pêches du réfrigérateur au moins deux heures avant de manger. Bien qu'ils puissent être consommés froids, la saveur de la pêche est meilleure lorsqu'ils sont consommés à la température ambiante.