L'asperge est un légume préféré de beaucoup de gens. Que ce soit à la vapeur, bouilli, cuit au four, grillés ou sautés, les asperges sont un régal culinaire qui sont aussi délicieux que ils sont nutritifs. Malheureusement, la saison de pointe des asperges est courte et la plante peut gâcher rapidement, il est donc important de prendre les précautions nécessaires lors du stockage des lances que vous ramener à la maison de l'épicerie. Ces étapes simples vous enseigner la meilleure façon de conserver les asperges à la maison.

Instructions

•  Ligne les asperges sur la planche à découper et couper environ 1 pouce du fond de chaque pièce. La partie inférieure de la tige peut être jeté. La plus grande partie au sommet de la coupe est comestible.

•  Remplissez un verre d'eau froide. Toute verre de boisson ordinaire ne fonctionne, tant qu'elle est assez large pour contenir tous les asperges et assez grand pour les empêcher de tomber sur le côté.

•  Placez les pointes d'asperges dans le verre d'eau froide. La fin que vous avez coupé doit être complètement immergé dans l'eau, avec les conseils de lance qui sortait de la partie supérieure du verre.

•  Mettre le verre dans votre réfrigérateur. Garder le froid de l'eau et asperge aidera à garder fraîche et croquante.

Conseils et avertissements

• Après ces étapes garder asperges fraîches pendant environ une semaine.