May 13
Responsables de bière américaine varient d'innovation, artisanat brasseries à ceux qui ont survécu à l'interdiction et offrent une tradition brassicole vieille de plus de 200 ans. Anciens ou nouveaux, les entreprises de bière américains ont un style aussi variés que sa population. marques de bière célèbrent tout à partir de certains ingrédients pour les petits héros de la ville.
Pabst Blue Ribbon a été fabrication de la bière depuis 1844. La brasserie, dont le siège est situé juste à l'extérieur de Chicago à Woodridge, Illinois, fabrique des produits tels que Lone Star Beer, Colt 45 liqueur de malt, Schmidt et Old Milwaukee. Pabst a reçu le "Grand Brewer de l'année» au Great American Beer Festival 2007.
Dont le siège social sur les rives de la rivière Chicago, MillerCoors opère à partir de plusieurs endroits aux États-Unis. MillerCoors produit Miller Lite, Miller Genuine Draft, Coors Lite, glacière et Fosters. Fondée à l'origine comme deux entreprises distinctes, Miller a commencé le brassage en 1855, tandis que Coors exploité son premier baril en 1873. Les deux sociétés ont fusionné en 2008. Parmi les nombreux prix reçus, glacière a remporté l'or dans la World Beer Cup en 2006 dans le «style américain spécialité lager "catégorie.
Dans la ville de 2,4 square-mile de Shiner, Texas, Shiner bière a été brassée à la Brasserie Spoetzl depuis 1909. Shiner Bock ressemble à la saveur de la bière bavaroise traditionnelle, et représente 80 pour cent de la bière brassée à la Brasserie Spoetzl. Les autres produits comprennent Shiner Lumière, Shiner 101 et Shiner acclamation de vacances, une bière de spécialité brassée avec des pêches, noix de pécan du Texas et de l'orge. Shiner Bock a reçu la médaille d'argent dans la catégorie «à l'américaine bière sombre" au Great American Beer Festival en 2005.
Brassée à partir de malt, de riz, de houblon, de la levure et de l'eau, Budweiser a été fondée par Adolphus Busch en 1876. Situé à St. Louis, Missouri, Budweiser Budweiser Select produit et Budweiser Select 55, la bière légère, Budweiser américaine Ale et Budweiser Chelada, un mélange de phare de la bière de l'entreprise et Clamato saveur de cocktail. Les Clydesdale de Budweiser ont servi les ambassadeurs de la marque depuis plus de 75 ans.
Ale fabricant Samuel Adams est situé à Boston et a été appelé un "meilleur endroit pour travailler" par "Boston Magazine" et "The Princeton Review." Un métier brasseur soi-disant, l'entreprise est petite et géré indépendamment. Le Boston Lager, première bière Samuel Adams, a remporté le "Best Beer in America" prix au Great American Beer Festival.