March 29
Turquie farce est souvent l'un des plats les plus attendus de tout repas de fête. Bien encadré farce de dinde peut être tout à fait savoureux et facile à préparer, il ne peut jamais remplacer le goût du fait maison dinde farce. Même si vous n'êtes pas très bon dans la cuisine, vous pouvez faire une farce de dinde maison qui saura plaire à vos amis et famille.
Vous pouvez faire cette simple dinde farce à base de plantes médicinales et quelques minutes avant de servir votre repas de fête. Vous aurez besoin d'une cuillère à café de chacun des écrasés, des flocons de romarin séchées, flocons de persil et de flocons de thym. Vous aurez également besoin d'1 boîte de croûtons achetés en magasin de bouillon de poulet, ¼ tasse de margarine ou de beurre, ¾ cuillère à café de sauge, et 6 tasses.
Ajouter le bouillon de poulet, les herbes et le beurre dans une grande casserole et porter le mélange à ébullition. Retirer le mélange du feu et ajouter les croûtons jusqu'à ce qu'ils soient revêtus du mélange. Ne pas trop remuer le mélange ou il sera en purée. Couvrir la casserole et laisser reposer le mélange pendant environ 10 minutes. Gonfler la farce avec une fourchette et servir immédiatement.
Si vous aimez une dinde farce sucrée et croquante, vous pourrez profiter de cette noix et de fruits recette qui se fait fourrer dans l'oiseau. Vous aurez besoin d'½ tasse finement haché abricots secs, ½ tasse de noix de pécan, chaque noix du Brésil, amandes, 2 tasses de chapelure, 1 cuillère à soupe chacun de romarin et de thym, 3 petits oignons en dés et 1 orange coupée en dés et son zeste râpé. Vous aurez aussi besoin de sel et de poivre au goût.
Commencez par griller les noix dans un four à 200 degrés pendant environ 10 minutes. Autoriser les noix refroidir, et les mélanger dans un bol avec les oignons, chair orange et le zeste, herbes, abricots, la chapelure, le sel et le poivre. Verser la farce dans la dinde et faire cuire selon les instructions sur l'oiseau.
Cette farce traditionnelle peut être cuit au four avec votre dinde de vacances. Vous aurez besoin de 8 tasses en dés de pain français de croûtes, 4 tasses en dés de pain de maïs, 2 tasses de dinde ou de poulet, 2 cuillères à soupe de thym frais haché, 3 ½ cuillères à soupe de sauge fraîche, 1 ½ tasse de céleri haché, 2 ½ tasses oignon jaune, sel 1 ½ cuillères à café casher , 1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu et ½ livre de beurre non salé.
Préchauffez votre four à 350 degrés. Placez le pain de maïs coupé en dés et le pain français dans le four et de pain grillé pendant environ 10 minutes. Retirer le pain du four, l'amener à la température ambiante, puis versez-le dans un grand bol à mélanger. Faire fondre le beurre dans une grande casserole, ajouter les oignons et le céleri et faire revenir jusqu'à tendreté. Ajouter vos herbes dans la poêle et faire cuire le mélange pendant 1 minute de plus. Verser le mélange sur le pain, ajouter les reste des assaisonnements et le bouillon et mélanger soigneusement. Verser le mélange dans un plat beurré et cuire au four pendant environ 45 minutes.