February 26
Martini connaisseurs affirment souvent il n'existe qu'une seule «vraie» martini, gin et de vermouth sec. Le tag "martini" a été adopté pour décrire une gamme de cocktails, avec de nombreux rebondissements et des variations sur le martini classique maintenant servi dans les restaurants et bars à travers le monde. Apprenez ces recettes martini et impressionner vos invités à votre prochaine fête.
Pour un martini sale, le secouer ensemble 2 oz gin, 1 c. vermouth sec, 2 cuillères à soupe. jus d'olive et servir avec une olive.
Martinis secs sont les mêmes que un martini sale, moins le jus d'olive.
Pour faire une vodka martini, mélanger 1 1/2 oz vodka avec 3/4 oz vermouth sec.
Martinis français ont un côté fruité, faite avec une moitié once vodka, 1/4 oz liqueur de framboise, 1/4 oz jus d'ananas et une touche de zeste de citron.
Melon martini est faite en mélangeant 1 1/2 oz.vodka, moitié tasse de melon haché, 1 once sirop de miel, 1 once liqueur de marasquin et 1 oz jus de lime frais.
Pour un martini poire, serrer ensemble deux onces vodka et 1 oz liqueur de poire.
Un martini de fraise contient 1 1/2-2 onces de gin, 1 cuillère à café de vermouth sec, 1 cuillère à café de sirop de grenadine et 1 cuillère à café de sucre, servi sur les fraises hachées.
Bellini Martini est une touche fruitée populaire sur le martini classique, faite avec 2 onces de vodka, 1 oz de nectar de pêche, 1 once de schnaps aux pêches et une touche de zeste de citron.
Sour apple martini est un martini fruité avec un coup de pied. Mélanger ensemble 2 oounces de vodka citron, 1/2 once de schnaps de pomme aigre, 1/2 once de liqueur d'orange et 3/4 oz de jus de citron frais.
Martinis menthe offrent une torsion simple, sophistiqué sur un cocktail classique. Secouez ensemble 2 oz gin, 1 once blanc crème de menthe et 3 feuilles de menthe.
Un martini moka est faite avec 2 1/2 oz vodka 1/2 oz liqueur de café et 1 oz crème de cacao.
Pour un martini cosmopolite, mélanger 1 oz vodka, 1/2 oz liqueur d'orange, le jus de 1/2 citron vert et un peu de jus de canneberge.
Pour les plus gourmands, faire un martini Caraïbes en mélangeant deux onces amande amaretto liqueur avec deux onces Malibu coco rhum.