November 10
Recette pour faire le jardin de citron risotto. C'est une recette facile à cuisiner citron jardin risotto. Préparer et servir citron jardin risotto de famille ou entre amis, ce soir! Cuisiner est un plaisir avec des recettes faciles vérifier toutes mes recettes faciles ici sur eHow.
• La première étape dans la cuisson de votre jardin citron risotto avec cette recette est dans un petit bol, faire tremper les champignons dans l'eau bouillante pendant 10 minutes.
• La deuxième étape de la cuisson de votre risotto de jardin de citron avec des recettes faciles comme celui-ci, est de par écumoire, retirez les champignons et presser l'excès de liquide dans le bol; mettre de côté liquide.
• Hacher grossièrement les champignons et mettre de côté.
• Dans une casserole moyenne, mélanger le liquide réservé avec le bouillon de poulet et l'eau; porter à ébullition.
• Faire fondre le beurre avec l'huile d'olive dans une grande poêle ou au four hollandais. Ajouter les oignons et les faire revenir pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à tendreté.
• Ajouter le riz et faire cuire en remuant constamment pendant environ 1 minute ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
• Ajouter 1 tasse de bouillon de poulet réchauffé ** et faire cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce que presque tout le liquide ait été absorbé.
• Ajouter les champignons réservés, les courgettes, le poivron, la carotte, et le zeste de citron. Incorporer le bouillon et le vin restant **; cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que tout le liquide ait été absorbé.
• La dernière étape pour faire le jardin de citron risotto avec cette recette consiste à incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il fonde. Assaisonner de poivre. Donne 6 portions de risotto.
• ** Ajouter le bouillon ½ tasse à la fois afin que le riz absorbe le liquide et devenir crémeuse. Pourrait également ajouter les haricots, poulet ou crevettes.