March 9
Newark, Ironbound district du New Jersey, a noté pour ses nombreux restaurants portugais, attire les New-Yorkais avec une cuisine authentique à prix modéré. La zone, accessible à partir de la gare Penn Station de Newark, tire son nom de chemins de fer, les forges et fonderies qui peuplaient le quartier. Avant le dîner, ramasser dessert et pâtisseries pour le petit déjeuner du lendemain à l'une des nombreuses boulangeries portugaises.
Sol-Mar Restaurant vous propose une cuisine portugaise authentique avec un bar de fruits de mer, salle à manger formelle et un café en plein air de saison. Apéritifs comprennent les crevettes avec une sauce à l'ail et la saucisse portugaise grillé grillé. Entrées comprennent de simples poissons grillés, la spécialité portugaise, steak de jambon et oeufs, et fruits de mer dans une sauce verte épicée.
Sol-Mar Restaurant
267 Ferry St.
Newark, NJ 07105
(973) 344-3041
solmar-restaurant.com
Iberia Tavern & Restaurant spécialisé dans les plats portugais et espagnols tels que les crevettes dans une sauce à l'ail, Paella á Valenciana, fruits de mer avec du riz, et la saucisse portugaise. Le menu propose aussi du homard, de la volaille et des steaks. Buvez rouge sangria maison ou blancs, ou portugais Vinhos Verde.
Iberia Tavern & Restaurant
82 Ferry Street
Newark, NJ 07105
973-344-7603
iberiarestaurants.com
Paleio Bar & Grill propose un menu de tapas vaste, à partir de laquelle vous pouvez composer un repas. Spécialités portugaises et espagnoles comprennent crevettes ou des gâteaux de morue, calmars et poivrons de banane farcis à la saucisse portugaise ou le crabe. Le dîner comprend une variété de salades, omelettes, et la morue salée à sec préparé de plusieurs façons. Manger à l'extérieur par temps chaud.
Paleio Bar & Grill
376 Ferry Street
Newark, NJ
paleio.com
973-344-3784
Food for Life suprême a plats végétariens et de poisson et un menu pour enfants. Le restaurant, qui fait partie d'une mini-chaîne, souligne de vie sain, mais ne lésine pas sur la saveur, en utilisant sauces épicées, l'ail et les poivrons de banane. Le restaurant sert également le petit-déjeuner, avec des oeufs, du pain français et des saucisses «aquatiques». Pas d'alcool est servi.
Food for Life suprême
37 Commerce St.
Newark, NJ 07102
973-643-7770
foodforlifesupreme.com
Mompou spécialisé dans la cuisine basque et a un vaste menu de tapas. Avoir une des spécialités de cocktails avec poulpe, brochettes de crevettes grillées ou calamars. Salades et les plateaux de fromage et de la charcuterie sont également disponibles. Le restaurant dispose de sièges à l'extérieur et la musique live.
Mompou
77 Ferry St.
Newark, NJ 07105
973-578-8114
mompoutapas.com