Fruits de mer, y compris les poissons et fruits de mer, est une partie importante d'une alimentation saine et équilibrée. Fruits de mer, y compris les crevettes, fournit des nutriments essentiels comme les protéines de haute qualité et oméga-3 les acides gras, tout en étant faible en gras saturés. Comme pour tous les aliments, il est important de sélectionner, stocker, gérer et faire cuire les crevettes selon certaines lignes directrices afin de réduire le risque de maladie d'origine alimentaire. Ébullition crevettes est une façon de le préparer pour qu'il soit bon à manger et savoureux.

Instructions

•  Acheter des crevettes d'un détaillant frais ou local qui présente les techniques appropriées de manipulation des aliments pour assurer la meilleure qualité et la sécurité alimentaire. Soyez sûr de garder des crevettes fraîches sur la glace ou réfrigérés jusqu'à ce que vous pouvez stocker correctement à la maison.

•  Stocker les crevettes fraîches dans un réfrigérateur si elle sera utilisée dans les deux jours suivant l'achat. Conservez-la dans le congélateur si vous ne prévoyez pas de l'utiliser dans les deux jours.

•  Placez une casserole d'eau sur un brûleur et tourner la chaleur jusqu'à élevé. Attendez que l'eau de venir à ébullition et dans le même temps, préparer les crevettes bouillante.

•  Lavez-vous soigneusement les mains avant et après la préparation de la crevette. Déballer les crevettes et les utiliser, une planche à découper propre surface lisse pour la crevette crue. Ne pas utiliser un bord de coupe constitué d'un matériau poreux tels que le bois.

•  Retirer la coquille, les jambes et la queue de la crevette, si désiré avant l'ébullition. Temps d'ébullition avec varient selon la taille et le type de crevettes utilisé. Placez les crevettes dans l'eau bouillante jusqu'à ce que la chair devient rose et opaque ou lorsque la température interne atteigne 145 degrés. Retirer et passer les crevettes, qui sont maintenant prêts à servir et manger.