November 21
Peu importe si vous assistez à une entreprise, le sport ou la charité banquet, la nourriture joue toujours un rôle important. Réunissant une grande foule de gens pour une célébration spécifique nécessite beaucoup de pensées au sujet de la nourriture pour être servi. Différences de goût et les possibilités d'allergies doivent être considérés. Par conséquent, il est essentiel de fournir vos invités avec une grande variété de choix.
Un plateau de charcuterie assortis, comme les différents types de fromages et de charcuterie servi avec du pain, est une bonne option pour satisfaire tout le monde. Cette section peut aussi comprendre vos salades et légumes froids avec sauces pour les végétariens.
Pour le plat principal d'offrir une variété de viandes chaudes et plats d'accompagnement. Émincé de bœuf rôti, filet de bœuf, poulet grillé ou frit, et une sorte de poisson, par exemple le saumon ou le mérou, serait un bon choix. Pour le côté plats servent pommes de terre et le riz, les légumes cuits et peut-être même un plat sans viande de pâtes au four. Il veillera à ce que personne ne devra sauter cette partie du repas.
Pour finir le repas, offrir à vos invités une sélection de gâteaux et tartes, par exemple au fromage, gâteau aux carottes, gâteau au chocolat et la tarte aux pommes, avec des biscuits, de la crème glacée et des fruits frais coupés. Une fontaine de chocolat peut être une belle addition à aller de pair avec le fruit. Considérons un peu de choix de dessert non-sucre pour les clients diabétiques.
Selon le thème du banquet et l'origine ethnique des invités présents, les aliments peuvent être ajustées à une certaine culture. Par exemple, pour une célébration riz jaune espagnol, haricots noirs et de porc cuit seraient des choix appropriés.
Le réglage du banquet peut également influer sur le choix de la nourriture servie. Pour une célébration à l'extérieur, vous devez prendre en considération que certains aliments pourraient périr dans le feu et faire des ajustements au menu.