Idées pour un brunch de Pâques

March 26

Idées pour un brunch de Pâques

Cuisine et hébergement brunch de Pâques est une manière réfléchie pour célébrer le dimanche de Pâques avec votre famille et vos proches. Like Sunday menus brunch année, deux petits déjeuners et déjeuners articles mettant l'accent sur des plats légers sont jeu juste pour un brunch de Pâques. Toutefois, pendant cette période de renouvellement et de célébration, les aliments qui impliquent la promesse du printemps, comme les œufs et les asperges, sont particulièrement appropriées.

Boissons

Alors que le mimosa, une combinaison de champagne et de jus d'orange, est un choix classique et élégant pour un brunch d'occasion spéciale, une option plus moderne serait de servir le jus d'orange et des cocktails cosmopolites à base de jus de canneberge, le jus de lime, la vodka et le côté Triple Sec de l'autre, laissant les invités décident où ils préféreraient. Pour des choix strictement non-alcoolisées, opter pour mousseux de cidre de pomme ou maison limonade à la menthe.

Plats principaux

Que vous préférez organiser brunch de Pâques sous forme de buffet ou un repas ensemble, à la fois des plats aux œufs et jambon faire d'excellents plats principaux. Pour les plats d'œufs, envisager quiche ou des œufs brouillés. Avec une croûte de pâte, une garniture à base d'œuf et un patrimoine français, quiche est, plats raffinés lumière qui peut facilement être fait avec différentes variations. Essayez le bacon et fromage suisse classique, ou des options plus modernes comme le brocoli, l'oignon et le fromage, le jambon et la courgette, ou poivron rouge et piment vert. Le plat d'oeufs le plus facile à faire, cependant, est des œufs brouillés. Vous pouvez les faire uni ou jazz-les avec dés de jambon, des champignons, des tomates ou du fromage. Quant à la viande, envisager le plat traditionnel de Pâques principal, jambon cuit. Si la glaçure de miel classique sur le jambon cuit ne fait pas appel à vous, alors essayez un glacis plus rare comme de la mélasse, Jack Daniels ou de jus d'ananas.

Accompagnements

Le palais-nettoyant idéal pour un brunch de Pâques est une sélection de fruits et légumes présentés de façon créative, comme les asperges grillées, petits pois frappées, salade verte avec des poires et des noix, ou salade de fruits. Pâtisseries font également une addition bienvenue à n'importe quel repas brunch. Considérez brioches, brioches à la cannelle, des croissants et des chiffres d'affaires. Une sélection de fromages, olives grecques et rouleaux souples peut également compléter un repas brunch.

Desserts

Miel et noix sont souvent associées à ressort, en faisant de petits carrés de baklava au miel et aux noix (baklava peuvent également être faites avec du sirop et de pistaches sucre) un parfait brunch le dessert de Pâques. Un choix classique serait de faire des tartes faites maison à partir de fruits de saison alors que les options audacieuses sont le miel et crème glacée à la lavande et figues fraîches avec du miel. Sinon, mousse au chocolat est une foule pleaser vivace.


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