February 19
pâtes noeud papillon, également appelé farfalle ou papillon pâtes, a une forme polyvalente qui fonctionne dans une variété de plats de pâtes. Il est un peu plat de sorte qu'il fonctionne lorsque vous voulez un petit plat de pâtes; il a une forme bizarre qui permet de se démarquer; et son centre se replie aider à recueillir la sauce, mais pas autant que spirale ou des pâtes en forme de tube. Choisissez soit cravates de taille régulière ou petites versions parfois vendus comme farfallini.
Liens Bow ajouter un attrait visuel pour les salades de pâtes d'été. Salades végétariennes doivent cubes de fromage, le fromage émietté ou de noix grillées pour la protéine, tandis que les salades avec poulet déchiqueté, le thon ou le saumon se défasse ou de porc déchiqueté besoin de légumes pour la fraîcheur et la texture. Utilisez n'importe quelle combinaison de vos légumes préférés, soit bruts ou torréfiés, avec une poignée de persil ou d'aneth haché, ou choisir des ingrédients de votre cuisine ethnique favori. Habille une salade d'été avec soit une vinaigrette à base d'huile ou un être à base de mayonnaise.
Bien que n'importe quelle recette de pâtes au four fonctionne avec nœud papillon, les années 1950 classiques raviolis maquette a été conçu avec des nœuds papillons à l'esprit - leur forme plate et bordures décoratives ressemblent à la forme et bordure de raviolis traditionnels. La cocotte comprend un paquet d'épinards surgelés décongelés et égouttés, hamburger haché cuit, le parmesan, sauce tomate, oignons sautés et un oeuf pour lier les ingrédients. Proportions des ingrédients ne sont pas trop importants, afin d'utiliser les pâtes autant ou aussi peu que vous voulez.
Grâce à leur forme plate, cravates travaillent dans les recettes de pâtes qui appellent pour les nouilles larges, comme Stroganoff, ou des sauces qui s'accrochent à la surface plane de la pâte, comme une sauce riche Alfredo fait avec beaucoup de parmesan. Cela dit, vous pouvez également utiliser votre sauce tomate préférée avec cravates et le plat Elle permettra à des morceaux de tomates ou de la viande de s'accrocher dans les plis de la cravate d'arc plus qu'elle ne le fait avec des spaghettis.
Soupe poulet et nouilles à base de petites pâtes noeud papillon est plus facile de manger de la soupe traditionnelle avec des nouilles aux œufs larges parce que les petits nœuds papillons s'adaptent parfaitement à votre cuillère. Utilisez les petites cravates pour minestrone, soupe de légumes ou soupe de chute de ponte. Ajouter les pâtes à la soupe seulement pour le temps qu'il faut pour cuisiner, vous n'obtenez pas pâtes trop cuites et l'eau de rose. À soupe pour le dîner, servez une salade verte et du pain croustillant ou de l'ail.