March 16
L'intolérance au gluten est de plus en plus commune aux États-Unis. Ceux qui ont une intolérance sévère peut avoir la maladie coeliaque. Les chaînes de restaurants sont devenus sensibles à cette préoccupation, et souvent servir des menus sans gluten ou mettre en évidence des plats sans gluten. Plusieurs chaînes de restaurants à Dayton, dans l'Ohio, de la nourriture mexicaine aux hamburgers, offrent beaucoup d'options sans gluten.
Situé sur le campus de l'Université de Dayton, Chipotle est une chaîne nationale servant une cuisine mexicaine bon marché. Le décor est minimal, avec des murs peints en rouge et des sièges de style cafétéria. Les bons choix sans gluten comprennent rien sur le menu à l'exception des tortillas de farine et la salsa tomatillo rouge, qui a une petite quantité de vinaigre distillé. Des choix sécuritaires comprennent tacos croustillants de maïs, tacos, burritos et Barbacoa quesadillas. Assurez-vous de demander des tortillas de maïs.
Chipotle Mexican Grill,
1211, rue Brown,
Dayton, OH 45409,
937-222-2238
chipotle.com
Cette chaîne chinoise a un certain nombre de produits sans gluten sur leur menu. Il est une chaîne haut de gamme, avec des illustrations de l'Asie dans le cadre de la décoration. PF Chang a tout un menu séparé de produits sans gluten, de gingembre boeuf à steak au poivre bol de déjeuner avec les poivrons rouge et vert, les oignons, l'ail sur un lit de riz. Les amateurs de viande non peuvent essayer les crevettes ou pétoncles cantonais à l'ail et les pois mange.
PF Chang China Bistro
2626 Miamisburg Centerville Rd.
Dayton, OH 45459
937-428-6085
pfchangs.com
pains à hamburger peut sembler pire cauchemar d'une personne intolérante au gluten. Mais cette chaîne de hamburger a trouvé un moyen de faire des hamburgers sans gluten en leur servant sans pain. Vous pouvez échanger dans une feuille de laitue pour envelopper le hamburger à manger "style de protéines." Essayez avec un cheeseburger au bacon ou un hamburger de dinde grillée. Les deux sont sur la liste sans gluten de Red Robin.
Red Robin Gourmet Burgers
2671 Fairfield Commons Blvd.
Dayton, OH 45431
937-320-9800
redrobin.com