September 24
Fonte d'aluminium est utilisé pour une variété de raisons, y compris les ustensiles et plats de service. Bols en fonte d'aluminium devrait être soigné d'une façon particulière pour éviter les dommages causés par les piqûres, la coloration, la décoloration et la sécurité. L'aluminium peut être un matériau fiable, polyvalent et visuellement attrayant dans la cuisine aussi longtemps que vous savez comment prendre soin d'elle.
Servir des aliments chaud dans des bols en fonte d'aluminium peut être un danger, car l'aluminium conduit la chaleur si bien. L'extérieur de la cuvette pourrait devenir chaude au toucher et brûler la peau.
Si une cuve en aluminium est chaud, laissez-le refroidir avant de le manipuler si possible et toujours attendre que le bol a atteint une température plus froide pour commencer le lavage. Le changement rapide du chaud au froid peut également déformer l'aluminium, selon KitchenAndRestaurant.com
Ne jamais placer des bols en aluminium dans le micro-ondes ou de tenter de réchauffer les aliments sur une cuisinière ou un four alors qu'ils sont dans des bols en aluminium. L'aluminium (ou tout métal) causera micro-ondes à réfléchir, ce qui signifie des aliments ne seraient pas chauffer correctement de toute façon et l'aluminium peuvent aussi produire un arc à l'intérieur du micro-ondes qui pourraient provoquer un incendie. Réchauffer des aliments dans un bol sur la cuisinière ou dans le four fera les coupes extrêmement chaud et dangereux.
Lavage à la main vos fonte des bols en aluminium. L'eau combinée avec des détergents utilisés dans les lave-vaisselle automatiques peuvent tacher l'aluminium en raison de la teneur en minéraux. Utilisez un savon à vaisselle doux et de l'eau dans l'évier pour nettoyer correctement la aluminium et conserver la belle finition.
Lavez-vous les plats en aluminium immédiatement après chaque utilisation et sécher avec une serviette complètement pour les meilleurs résultats et pour faire de votre cuisine en aluminium durer plus longtemps.
Sel d'aluminium sur les causes de piqûres dans la surface des cuvettes. Le sel doit être ajouté sous forme dissoute seulement. Préparer les aliments salés complètement, jusqu'à dissolution du sel que possible avant de le placer dans des bols moulés en aluminium.
Ne pas stocker les aliments acides ou salés dans les bols en aluminium pour de longues périodes de temps, pour éviter les piqûres.
bols en aluminium peuvent être tachée de minéraux dans les aliments ou l'eau ou si un aliment chaud a été placé dans le bol et se cuit sur les côtés. Traiter ces taches comme vous devriez traiter les taches trouvées sur des ustensiles en aluminium.
Enlever les taches et la décoloration en faisant bouillir les bols dans une grande casserole d'eau. Porter l'eau à ébullition et ajouter trois cuillères à soupe de crème de tartre ou de jus de citron pour chaque litre d'eau qui est dans le pot, selon JohnsonRose.com.
Continuer à faire bouillir les bols pendant 10 minutes, puis les retirer soigneusement avec une pince et placez-les dans l'évier. Utilisez un tampon à récurer non abrasif rempli de savon pour frotter les taches sur.
Utilisez des ustensiles en bois ou en plastique pour éviter de rayer bols en aluminium. Utilisez des ustensiles en métal que si elles ont des bords arrondis. Utilisation des objets acérés comme des couteaux ou eggbeaters dans une cuve en aluminium de rayer la finition facilement.