Comment manger un melon coréen

September 17

Comment manger un melon coréen

Le melon coréen est facilement reconnaissable par sa peau jaune vif avec du blanc pâle crêtes jaunes. En raison de sa peau fine, le melon coréen est notoirement sensibles aux meurtrissures, coupures et une durée de vie courte, souvent moins d'une semaine. Traditionnellement, le fruit entier est mangé, y compris la peau et les graines, mais cela peut ne pas être souhaitable pour tous les goûts. Melons coréens peuvent être préparées près de la même manière que d'autres petits melons.

Instructions

•  Rincer le melon coréenne sous l'eau chaude courante. Frotter le melon légèrement avec un laveur de légumes pour enlever la saleté.

•  Peler la peau jaune avec un épluche-légumes, si désiré. La peau est comestible, mais elle peut avoir un goût légèrement amer, surtout si le melon n'est pas complètement mûr.

•  Coupez le melon en deux sur la longueur. Retirer les graines avec une cuillère et jetez-les.

•  Couper les moitiés de melon en petits morceaux, si désiré. Une fois rincé, coupé et préparé, les melons coréens peuvent être consommés.

Conseils et avertissements

  • Melons coréens peuvent être coupés en deux et servir de coupes à fruits comestibles.

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