June 23
Artisanat de pastèque entiers sont une occasion amusante de faire usage d'un fruit très polyvalent pour des résultats culinaires et décoratifs. La question la plus essentielle est de savoir comment vous coupez la pastèque. Considérons les formes possibles et les gradations de couleur la peau et l'offre intérieure. Les deux catégories les plus larges de choses faites de pastèques entières sont choses à manger et de choses à regarder ou être appréciés pour leur aspect visuel.
paniers de melon d'eau sont un choix commun pour faire usage de l'ensemble de la pastèque. Vous retirez une partie de l'enveloppe extérieure avec le fruit intérieur. La coque de la pastèque agit un bol de tenir la recette de votre choix. Faire une salade de fruits avec l'ajout d'autres fruits. Utilisez une cuillère pour servir hors du panier de melon d'eau ou mettre des cure-dents dans les morceaux de fruits pour les collations rapides.
lanternes de melon d'eau sont également une possibilité divertissant. Le concept est le même que citrouille Jack-o-lanternes qui apparaissent à l'Halloween. Le processus consiste simplement à faire une ouverture dans la pastèque assez grand pour que vous puissiez retirer l'intérieur, puis tailler une conception des ouvertures qui forment une image ou permettre à la lumière d'une bougie ou d'une autre source de lumière de briller à travers. Tailler le zeste d'embellir davantage lanternes de pastèque. Seule la surface extérieure de la peau est de couleur verte. La partie inférieure de la croûte est plus léger vert ou blanc, ce qui permet des possibilités d'ombrage si vous retirez une partie de la couche la plus externe.
gâteau de pastèque fait usage d'une grande partie de la pastèque, mais ne conserve pas la forme totale dans la façon dont un panier ou une lanterne puissance. L'idée de base est que les tranches triangulaires épais de melon d'eau agissent comme des gâteaux ou des tartes tranches, disposées en cercle. Vous garnissez ensuite les tranches avec n'importe quelle combinaison de possibilités, y compris la crème fouettée, crème glacée, sucre en poudre, d'autres tranches de fruits ou de baies et de feuilles de menthe.
A plus de possibilité de main-d'œuvre pour l'utilisation de l'ensemble de la pastèque est de faire une sculpture de fruits très détaillée. Cette variété d'utilisation de pastèque développé à partir des traditions asiatiques. Elle est née dans les festivals de lanternes thaïlandaises flottante au 14ème siècle, mais il semble maintenant au Japon ainsi. Vous aurez besoin d'une série de couteaux très vives de différentes tailles pour la coupe détaillée, le grattage et la sculpture. Les résultats, bien qu'impressionnant, sont encore purement visuel, donnant la consommation de la pastèque après une sorte de regret savoureux.