July 17
Beaucoup de gens ont pris sur la rage de la cuisine crue, en optant pour une alternative plus sûre de téflon traditionnelle ou non-adhérents pots et des casseroles, qui peuvent libérer des substances chimiques nocives dans les aliments. Avant de jeter les vieux pots et des casseroles, prendre en considération les différents aspects de la cuisine crue. Cuisine crue est non seulement plus d'énergie efficace, mais il réduit l'empreinte carbone d'un ménage en utilisant moins d'énergie pour cuire les aliments. Fabrication, des matériaux et des problèmes de santé aident à guider la recherche dans la cuisine verte.
Si un bac est étiqueté vert, mais la société qui fabrique qu'elle déverse sa poubelle dans les rivières, puis que pan est pas vraiment vert. Même si la casserole ou un pot peuvent être une alternative plus sûre et plus écologique lorsqu'il est utilisé dans la cuisine, il fait créé plus d'émission et de pollution que les pots réalisés par les entreprises qui ne déversent les déchets dans l'environnement. Pots Greenware véritables ne seront pas fabriqués de cette façon, alors faites un peu de recherche afin de déterminer quels sont ceux qui sont légitimes. Planet Green suggère de poser ces questions:?? "Comment la casserole est faite Comment est-il distribué, ils utilisent des camions bio-diesel ou expédier leurs produits par rail Comment est l'usine de batteries de cuisine alimentés sont éoliennes et des panneaux solaires employés ce que l'entreprise? prendre des mesures pour réduire leur empreinte carbone? Est-ce qu'ils achètent des crédits de carbone? " Ces questions peuvent vous aider à déterminer si une société de batteries de cuisine en particulier est considéré comme vert.
Lorsque vous recherchez des ustensiles de cuisine vert, la caractéristique est les matériaux à partir desquels le pot et casseroles ont été faites. Une casserole en matériau recyclé démontre que l'entreprise se soucie de l'environnement. Évitez tout ce qui a été revêtue de téflon, qui peuvent dégager des vapeurs toxiques lors de la cuisson à haute température. Greenware est en céramique à base, il ne dégage pas de ces gaz nocifs. Ustensiles de cuisine en céramique est le pétrole, PTFE et sans PFOA. Verre et céramique sont des matériaux les plus écologiques à sélectionner. Acier inoxydable et l'étain sont également de bonnes alternatives.
Le PTFE ni PFOA des produits chimiques ont été trouvés chez les personnes atteintes de divers types de cancer. Ustensiles de cuisine vert aura pas ces additifs toxiques. Certains ustensiles de cuisine à base de poterie peut contenir du plomb, qui peuvent nuire à l'organisme. Cependant, la fonte est un bon choix en crue, car il chauffe les aliments uniformément et efficacement, tout en libérant le fer essentiel dans votre nourriture. Evitez les casseroles en fonte pré-assaisonnés, depuis la "assaisonnement" peut contenir une couche de cire nuisible.