June 28
Avec l'énorme popularité des émissions de télévision comme Bravo "Top Chef" et les canaux de cuisson comme The Food Network et The Cooking Channel, lignes de croisières ont décidé d'entrer dans l'acte, ajoutant écoles culinaires à leur liste d'activités à bord. Quel que soit votre âge, il ya une ligne de croisière qui fournit une occasion d'aiguiser vos compétences de cuisson.
Dans son Culinary Arts Center, Holland America a investi, avec l'aide de "Food and Wine" magazine, à la création d'une école de cuisine complète. Il ya une division pour les adultes et une pour les enfants et les adolescents, de sorte que toute la famille peut mettre la main sur l'acte culinaire. Cette ligne de croisière offre une cuisine de démonstration entièrement approvisionné logé dans une «salle de théâtre de style innovant" dans laquelle les cours ont lieu, dirigé par des chefs de renommée mondiale tels que Marcus Samuelsson. Il ya également un flux vidéo qui permet de visualiser des cours de cuisine à l'intérieur de chaque cabine. Les classes sont souvent coordonnés pour correspondre aux traditions culinaires des ports d'escale du navire.
Si vous décidez de voyager à bord du Freedom of the Seas de la Royal Caribbean, vous aurez la possibilité de participer dans les ChefMakers Cooking Academy. L'espace est limité pour la participation à cette activité, ainsi tandis que vous pouvez vous inscrire à bord, pré-inscription en ligne est recommandé. Cette expérience vous placer à droite dans la cuisine du navire ou "office", où les chefs en formation de tous les âges peuvent travailler aux côtés des chefs de la ligne de croisière pour créer une variété de plats. Et, après tout, la préparation, la classe se met à jouir des fruits (et légumes et viandes) de leurs travaux. cartes de recette sont fournis afin que vous pouvez re-créer vos plats à la maison.
Affirmant que sa Bon Appetit Culinary Center est «la seule école de cuisine à la mer pour offrir un enseignement pratique," le navire Marina de la flotte Oceania est amorcée pour le sérieux participant cuisine-école. Chacun des 24 élèves par classe travaille à son propre poste de cuisson, guidée et dirigée par des chefs professionnels dans l'exploration de la préparation de nombreux plats locaux. Pour ceux qui cherchent éducation culinaire plus traditionnel, les classes sont également offerts dans des compétences telles que les pâtes de décision. Inscrivez-vous pour un forfait unique ou multi-session. titres de classe vont de «Saveurs de la mer» à «grec moderne» et «Chocolate Desserts du simple au spectaculaire."
À bord des navires de Disney Disney magiques et Disney Wonder, les enfants peuvent participer à des cours de cuisine conçus pour les participants pinte-taille. Si votre enfant aime la pizza, alors la classe "Pizza Perfection" est pour elle. Guidée étape par étape dans la création de la pizza parfaite, les participants obtiennent également de manger leur propre chef-d'œuvre culinaire. Les navires magie et d'émerveillement offrent également la "Cooking School Ratatouille», du nom de l'un des personnages de bande dessinée les plus populaires de Disney. Instruit par un "chef cookie spécialement formé», les élèves de cette classe seront inventer, créer et exécuter leurs propres créations de biscuits aux pépites de chocolat.