October 3
Beaucoup de gens sont intimidés par la cuisson des fruits de mer. Assister à un cours de cuisine est un excellent moyen de surmonter vos peurs. cours de cuisine de fruits de mer vous permettent d'apprendre une variété de préparation de fruits de mer et les techniques de cuisson, cuisson du poisson de témoin à son meilleur, obtenir toutes les réponses à vos questions et à la pratique de cuisson avec les conseils de chefs de fruits de mer expérimentés.
Division de loisirs de la Culinary Center International propose près de 40 cours de cuisine, y compris des cours sur les cuisines spécifiques, des pâtisseries, des boissons et des cours spécialement pour les adolescents. Leurs cours de fruits de mer actuelles comprennent Mastering Sushi de base et des compétences de couteaux, de désossage, et filet de sole. La classe de sushi coûte $ 195 (à partir de Mars 2011) et comprend trois heures de pratique sur l'instruction ainsi que d'un dîner d'une heure. Le cours de compétences de couteau coûte $ 550 et comprend 15 heures de pratique sur la pratique plus de trois sessions.
462 Broadway
New York, NY 10013
888-324-2433
Cours de cuisine à Big Fish Grill encouragent les mains sur la cuisson participation, comprennent une visite de leur complexe, offrent une démonstration de coupe de poissons, et fournissent des conseils utiles pour la préparation de fruits de mer frais. Big Fish Grill propose également thème, par groupe, et des cours privés. Les cours coûtent $ 75,00 chacun et fonctionnent 10 heures-13 heures.
4117 Highway One / PO Box 501
Rehoboth Beach, DE 19971
302.227.FISH/302.227.9007
Fearrington Village retraites culinaires offrent un moyen d'aiguiser leurs compétences et réaliser les autres avec passion pour la nourriture. Retraites comprennent une nuit à leur auberge primé, le thé de l'après-midi, dégustation de vins, dîner, petit déjeuner, et une matinée complète de mains sur l'enseignement de la cuisine. Leurs retraites actuelles relatives aux fruits de mer comprennent "La classe griller" et "La Classe Seafood.« La classe de griller propose des recettes et des techniques innovantes, ainsi que des bières et de vins suggestions d'appariement. Leur classe de fruits de mer propose des techniques de fruits de mer de cuisson, les compétences de base de couteaux, des conseils d'assaisonnement, et des idées de présentation. Culinaires Retreat forfaits commencent à 820 $ par couple. Ils offrent également privé, les mains sur les classes pour des groupes de 6 - 12.
2000 Fearrington Village Center
Pittsboro, NC 27312
919-545-5733
Chaque mardi soir 6-8 heures, Avalon Seafoods propose un cours de cuisine qui est devenue un point culminant hebdomadaire pour beaucoup de leurs clients. Les cours coûtent 30,00 $.
7712 N. May Avenue Entre Grand & Wilshire
Oklahoma City, OK 73116
405-LE-FISH (843-3474)
Cours de cuisine sur la table sont dirigés par des chefs professionnels et durent de deux heures à deux heures et demie. Toutes les classes comprennent des portions de dégustation et des recettes de tous les plats préparés en classe. Sur La Table propose des cours de démonstration et, les classes de la pleine participation mains sur. Ils offrent des cours spécialisés pour les enfants et les adolescents, ainsi que des cours privés personnalisés, pour vous ou pour un petit groupe. Choisissez parmi les cours de débutants, les compétences de couteau, les techniques de cuisson classiques, ou des cuisines spécifiques. Chaque invité reçoit un coupon de 10 pour cent pour une utilisation dans leur magasin.
Sur La Table a des bureaux en Arizona, en Californie, le Connecticut, Illinois, Michigan, New Jersey, New York, Ohio, Oregon, Pennsylvanie, Texas, Utah, Virginie et Washington.
800-243-0852