January 21
Grils électriques intérieurs se déclinent en plusieurs styles et de tailles. Grilles intégrées chauffent rapidement et deviennent plus chaudes que les modèles de comptoir. Modèles de puissance supérieure sont souhaitables parce qu'ils sont capables de chaleur supérieur. modèles de comptoir sont ouverts dans des styles de grille et les modèles de contact. modèles de contact ont des surfaces de cuisson double et de la chaleur du haut et du bas en même temps, la cuisine deux fois plus rapide que les modèles ouverts. Ouvrez styles de grille sont capables de seulement une chaleur modérée et peuvent ne pas rôtir de la viande comme vous le souhaitez. Avec tous les styles, assurez-vous que le gril est chaud avant d'ajouter la nourriture.
• Préchauffer le barbecue à feu moyen-élevé. Comptez 10 minutes pour être sûr que le gril est chaud avant d'ajouter la nourriture. Gardez le gril et cordons loin de l'eau ou d'autres liquides.
• Saison des aliments avec du sel et du poivre. Laisser mariner si désiré. Évacuer la marinade et les éponger sur un papier absorbant avant de les griller.
• Pinceau ou au pistolet la grille avec de l'huile pour empêcher le collage. Cela est inutile sur un gril antiadhésif, mais est recommandé lors de la cuisson des aliments délicats comme le poisson ou des recettes de sauces délicates.
• Placez les aliments sur la grille et fermer le couvercle si il ya un. Laisser cuire les aliments à moitié fait sur un côté avant de déplacer ou tourner. Grils d'intérieur avec des couvercles seront cuire les deux côtés à la fois et auront moins de temps pour cuisiner.
• Retournez les aliments avec des pinces à mi-chemin à travers le temps de cuisson sur le gril. Contactez grilles cuire les deux côtés à la fois, mais vous pouvez activer l'alimentation 45 degrés à développer des marques de gril, si désiré.
• Vérifiez la cuisson de la viande avec un thermomètre à viande.
• Débranchez le gril lors de la cuisson est terminée, avant de le nettoyer.