November 9
fromage Pimento est un aliment de base de la cuisine du Sud. La combinaison de saveurs semble éclater sur la langue et il est adapté pour une collation rapide, ou pour servir l'apéritif du parti. Les ingrédients sont le garde-manger et réfrigérateur agrafes que beaucoup de gens ont en main. Une fois que vous découvrez le mélange des ingrédients dans le fromage de piment, vous pouvez personnaliser la recette et ajouter vos fromages ou épices préférées.
Les trois ingrédients de base de fromage de piment sont déchiquetés fromage, poivrons et mayonnaise. La mayonnaise joue le rôle de liant qui contient les autres ingrédients. Le fromage à tartiner est souvent faite dans un robot culinaire, qui mélange les ingrédients et les côtelettes le fromage râpé dans une consistance lisse. Sel, poivre et autres épices sont ajoutées pour donner le mélange plus de saveur.
Recettes à base de fromage de piment appellent des ingrédients divers. De nombreuses recettes utilisent du fromage cheddar fort, qui a une tarte et saveur distinctive; certains appellent à Monterey Jack fromage, qui a une saveur plus douce; et encore d'autres utilisent une combinaison des deux fromages. Fromage à la crème est également utilisé dans certaines recettes, car il rend le produit fini plus lisse et plus facile à étaler. L'ail et les oignons verts ajoutent également plus de saveur, et cornichons à l'aneth haché trouve même dans certaines recettes.
Lorsque vous magasinez en ligne ou à votre magasin local d'épicerie, vous trouverez peut-être le fromage de piment commerciale propagation. Les ingrédients des écarts commerciales diffèrent considérablement des versions maison parce que le fabricant doit créer des lots importants à un moment et expédier le mélange à travers le pays. Spreads commerciaux utilisent généralement le fromage ou imitation fromage américain, qui est à base d'huile et a une saveur fade et plus doux que du vrai fromage fait avec du lait. Les écarts utilisent également de l'huile pour une consistance tartinable et saveurs artificiels et des conservateurs.
Étaler le fromage de piment sur pain blanc grillé ou non grillé pour un repas rapide. Si vous divertir un grand groupe, remplir un grand bol avec le mélange de fromage et servir avec des craquelins ou des légumes hachés. fromage Pimento est aussi un substitut intéressant pour la mayonnaise, de la moutarde sur les hamburgers et les hot-dogs. Donnez fromage chili chiens un regard neuf et goût par la diffusion fromage de piment sur le pain, l'ajout d'un hot-dog cuit et garnir de piment fait maison, des oignons hachés, et une petite quantité de fromage râpé.