Nectarines, un parent dénudé de la pêche, sont les fruits à noyaux été maturation qui sont aussi doux et délicieux mangé dans leur état naturel car ils sont dans les pâtisseries, les desserts, des confitures et des cocktails. Nectarines fraîches peuvent être ajoutés à un large éventail de produits alimentaires et compléments font vives pour des grillades savoureuses, salades et fromages. Profitez de l'abondance saisonnière des nectarines fraîches et entrer dans la cuisine pour faire la plupart d'entre eux.

Instructions

•  Utilisez nectarines cuits avec des pâtisseries sucrées ou partout où vous voulez utiliser des pêches ou autres fruits à noyau, y compris tartes, crostatas, tartes, crumbles, cordonniers, strudels et fruits pochés.

•  Servir nectarines premières et fraîches dans les salades de fruits, smoothies, salades vertes mélangées, des pansements et dans les boissons alcoolisées comme margaritas, daiquiris et vin blanc ou rouge sangria.

•  Inclure les nectarines dans la cuisine savoureuse, notamment des ragoûts de viande, les nectarines coupées en deux grillés sur le barbecue en accompagnement de viandes grillées, et comme un goût d'éclaircissement dans les sauces de cuisson.

•  Préserver les nectarines en gelées, confitures ou des conserves de fruits purs. Vous pouvez également couper, emballer et congeler moitiés de nectarines fraîches ou des tranches de court terme ou out-of-saison utilisation.

•  Afficher les nectarines incroyablement colorés et parfumés comme un signe avant-coureur de l'été dans un magnifique bol d'argent, porcelaine bol ou un panier au lieu de fleurs sur une table ou buffet.