March 1
Si vous avez déjà eu à emporter chinois, vous êtes probablement familier avec bandes wonton. Ce sont des bandes de feuilles de wonton qui sont frits ou cuits au four jusqu'à ce que croustillant. Une traduction en chinois de tortilla chips mexicaines, bandes wonton peut faire un grand casse-croûte sur leur propre. Toutefois, ces bandes peuvent également ajouter une texture croquante et savoriness subtil à de nombreux soupes, salades et même des desserts. Essayez d'incorporer cette collation pour ajouter un peu de pizazz à une variété de plats d'inspiration asiatique.
• Achetez bandes wonton précuits ou cuits de prendre un restaurant chinois. bandes de Wonton sont souvent vendus comme un plat d'accompagnement. Achetez bandes wonton précuits ou cuits à une épicerie de spécialité si vous ne pouvez pas les obtenir dans un restaurant sortir. Selon Melissas.com, vous pouvez faire vos propres bandes par cuisson feuilles de wonton. Pour commencer, couper les emballages en larges bandes de 1/4 pouces. Vaporiser les deux côtés des bandes d'aérosol de cuisson. Mélanger avec le sel et le poivre. Vous pouvez également expérimenter avec d'autres herbes et épices comme l'ail en poudre ou de flocons de piment rouge. Placez les bandes de 1 à 2 centimètres sur une plaque non graissée. Cuire au four à 475 F pendant six minutes ou jusqu'à ce que les bandes soient dorés et croustillants.
• Bandes wonton Saupoudrer au sommet d'une variété de soupes chinoises classiques, comme la soupe chute de l'œuf ou de la soupe chaude et aigre. Vous pouvez également essayer bandes wonton avec des soupes non-chinois ou avec du piment. Les bandes wonton va ajouter un peu de sapidité et de fournir une texture croquante. Pour éviter que les bandes wonton de se détrempé; ajouter à votre soupe dans un bol séparé, que vous mangez.
• Mélanger bandes wonton sur la salade de poulet chinois. Faire la salade en combinant la laitue romaine, tomates hachées, les lanières de poulet cuits ou pochés, et les mandarines. Assaisonner la salade avec un mélange de 1 cuillère à soupe d'huile de sésame, la sauce de soja 2 cuillères à café, 1 cuillère à café de jus de citron et le poivre noir fraîchement moulu. Assaisonner la salade avant d'ajouter les bandes wonton de garder les bandes croustillant. Vous pouvez également ajouter la coriandre ou des germes comme garniture.
• Ajouter les lanières de raviolis dans un plat à dessert pour une tournure inattendue. La sapidité de ces bandes aider à équilibrer les desserts sucrés comme compote de fruits, mangue riz gluant thaïlandais, ou coupes de crème glacée. Le croquant ajoute également une texture unique pour lisser desserts. Changer la saveur de bandes wonton de salé au sucré. Arroser bandes wonton avec du sirop d'érable ou de miel, ajouter une pincée de cannelle et de sucre en poudre sur le dessus pour les adoucir. Ou, pour une touche d'inspiration asiatique, saupoudrer les bandes de graines de sésame grillées. Profitez de ces bandes sucrées sur leur propre ou avec une cuillerée de crème glacée à la vanille.