Aluminaire est une marque d'ustensiles de cuisine fabriqués par Farberware dans les années 1990. Une variété de pots et des casseroles ont été inclus dans la ligne, certains avec des revêtements en téflon et d'autres sans. La ligne a été abandonnée après 1995 et ne sera plus vendu dans les magasins. Cependant, il peut être trouvé dans les ventes de garage et les ventes d'autres articles ménagers. Si vous n'êtes pas familier avec la marque, il est utile de comprendre comment travailler avec Aluminaire pour produire les aliments plus savoureux et uniformément cuits.

Instructions

•  Utilisez feu moyen à doux pour la cuisson la plupart des types d'aliments. Chaleur élevée peut rapidement surchauffer le fond de casseroles Aluminaire, ce qui peut causer de la nourriture à brûler. Une forte chaleur peuvent également déformer le fond de la casserole si chauffé sans nourriture à l'intérieur.

•  Évitez de cuire les aliments avec une teneur élevée en acide dans les moules Aluminaire, y compris les tomates, le vin, le jus de citron, la choucroute, de la rhubarbe ou des plats à base de vinaigre. Selon eartheasy.com, les aliments acides peuvent causer aluminium à infiltrer dans la nourriture, ce qui pose un risque potentiel pour la santé.

•  Utilisez des ustensiles non métalliques pour remuer les aliments pour éviter de rayer le fond de la casserole.

•  Laisser la casserole refroidir avant de les laver. Lavage à la main avec du savon et un tampon doux gommage.

Conseils et avertissements

• Ne conservez pas les aliments cuits dans Aluminaire ustensiles de cuisine. de particules d'aluminium peuvent infiltrer dans les aliments, ce qui peut causer des problèmes de santé.