Le yogourt maison est un ajout délicieux et sain à n'importe quel régime. Le yaourt est riche en calcium et autres nutriments et relativement faible en calories, et vous pouvez l'utiliser dans vos recettes préférées comme un substitut à des ingrédients tels que la crème sure et la mayonnaise. Avec le Créateur Salton Cosmopolitan yogourt, vous pouvez faire toutes sortes de yogourt biologique différent. De plus, en servir et conserver votre yogourt maison dans les contenants réutilisables, vous permettra de réduire les déchets d'emballages associée avec des variétés achetées en magasin.

Instructions

•  Dans une casserole de deux litres, porter le lait à ébullition à feu moyen à doux. Une fois qu'il commence à bouillir, retirer la casserole du feu pour refroidir le lait.

•  Insérez le thermomètre cuillère Salton dans le refroidissement du lait. Lorsque le lait atteint le "Ajouter Starter" niveau sur le thermomètre, mélanger dans la culture de yogourt et bien mélanger.

•  Remplissez les pots de yaourt en verre. Verser le mélange de yogourt dans les cinq récipients en verre inclus avec votre Créateur Salton Cosmopolitan yogourt et fixer solidement les couvercles. Placez les pots dans le Yaourtière et régler la minuterie pour 10 heures.

•  Refroidir le yaourt maison. Retirer les contenants de verre de la Maker Salton Cosmopolitan yogourt et le mettre au réfrigérateur pendant trois à quatre heures avant de servir.

•  Ajouter arômes. Arômes et des édulcorants peuvent être ajoutés à du yaourt maison après qu'il ait refroidi. Certains favoris courants comprennent les sirops, miel, café, fruits frais ou de la confiture, et des épices comme la cannelle et la muscade.

Conseils et avertissements

• Avant d'ajouter l'arôme, n'oubliez pas d'enregistrer une cuillère à soupe comble de votre yogourt maison pour l'utiliser comme un démarreur pour la prochaine fois. Après avoir fait plusieurs lots de yaourt maison, vous pouvez constater que la cohérence commence à changer. Lorsque cela se produit, utiliser un paquet frais de culture de yaourt séché ou une cuillère à soupe de yogourt nature entassant acheté en magasin que le démarreur pour votre prochain lot.
• Salton yogourt conteneurs Maker et cuillère thermomètre peut être lavée dans le lave-vaisselle, mais les couvercles et le couvercle de l'unité doit être lavé à la main. Ne pas immerger l'appareil Maker Salton yogourt dans l'eau. Nettoyez-le avec un détergent doux et un chiffon humide.