L'origine des dates de thé au jasmin à la dynastie des Song de Chine entre 960 et 1279 après JC Selon la tradition chinoise, le thé au jasmin est servi avant le dîner. Il est souvent utilisé en aromathérapie depuis son parfum est pensé pour avoir un effet apaisant et aider à la perte de poids. Le processus de préparation du thé au jasmin est aussi délicat que le goût du thé: il faut du temps et de la patience pour faire une tasse intacte.

Instructions

1.

Acheter des feuilles de thé vert dans un magasin local ou en ligne. Il est très difficile de faire pousser vos propres plantes de feuilles de thé. Le processus de croissance des feuilles de thé vert nécessite des conditions de culture et les techniques de récolte très spécialisé qui est difficile à égaler dans les régions qui ne produisent pas de thé sur une grande échelle.

2.

Faites pousser vos propres plantes de jasmin pour faire votre thé au jasmin. Plante de petites plantes de jasmin dans un jardin en plein air à côté d'une terrasse qui peut aider à soutenir une fois la plante commence à croître. Assurez-vous que la plante reçoit la lumière du soleil constant du matin mais pas midi un soleil de plomb. Vérifiez le sol tous les jours et suffisamment d'eau pour garder le sol humide environnante.

•  Choisissez vos fleurs de jasmin, une fois la plante se développe. Récolter plusieurs fleurs en fin d'après midi et conserver dans un endroit sec. Répartissez vos feuilles de thé vert uniformément sur une surface plane. Saupoudrer les fleurs de jasmin sur les feuilles. Ces fleurs fleurissent la nuit, même après la récolte. Laissez les fleurs et les feuilles pendant la nuit que les feuilles doivent être exposés à du jasmin pour au moins 4 heures. Jeter les fleurs le matin.

•  Répétez ce processus pour quelques nuits dans une rangée. Vous pouvez le faire aussi longtemps que 12 nuits, comme certains vendeurs de thé haut font. Conservez les feuilles de thé dans un récipient hermétique car cela les protéger de l'humidité.

5.

Faire bouillir de l'eau froide sur la cuisinière. Imprégnez-vous du thé au jasmin dans l'eau chaude quand il atteint entre 150 et 190 degrés Fahrenheit. Couronner le verre avec quelques fleurs de jasmin restes. Cela ajoute plus d'une touche décorative car le parfum des fleurs aura séché. Laissez le jasmin laisse infuser pendant environ 5 minutes et en profiter.

Conseils et avertissements

• Le thé au jasmin peut être réalisé à partir d'autres feuilles de thé oolong et tels que les feuilles noires.
• Pour plus de caféine, brew thé au jasmin qui a des feuilles noires.
• Les feuilles de thé peuvent recueillir l'humidité durant la nuit d'être exposés à des fleurs de jasmin. Chauffer les feuilles dans un four sur un réglage très bas pendant quelques minutes pour éliminer cette humidité.