Comment Tailler les fruits et légumes

June 8

Si vous êtes de la croyance que c'est OK pour jouer avec la nourriture et la manger, ou si vous voulez juste pour créer une présentation de la nourriture qui est amusant et intéressant, légumes sculpture donnera à vos invités une expérience à raconter et à apprécier. Afin de se tailler efficacement produire, faire des choix éclairés au sujet de vos deux outils et les types de fruits et légumes que vous utilisez.

Instructions

•  Être produisent que c'est facile à sculpter. Quelque chose avec la chair ferme et dense est un meilleur choix que produire c'est juteux, très doux, creux ou a couches inhabituelles. Par exemple, choisissez des choses comme les radis, les pommes, les aubergines, les carottes, les gousses d'ail ou les concombres sur les aliments comme les oranges, les tomates, avocats mûrs, l'oignon ou poivrons. (L'exception à cette se taille des trous dans les aliments creux, comme avec un jack-o-lantern.)

•  Choisissez le bon couteau pour le type de produits. Pour la plupart des produits, les meilleurs couteaux à découper sont ceux qui sont petits et agiles, forte et ferme pour des coupes nettes et avec des petits bouts pointus pour aider à la mise en forme. Utilisez un bon couteau d'office de la qualité ou de nettoyer petits couteaux artisanaux. Utilisez un couteau à lame droite, à moins que vous sculpter produits spongieux (comme l'aubergine); dans ce cas, utiliser un couteau à lame dentelée.

•  Découper le produit. Utilisez un mouvement de scie entreprise pour les grandes coupures et, d'un mouvement circulaire creuser pour couper les plus petits morceaux et les trous sculpture. Commencez avec des dessins simples comme des formes géométriques de base, des coeurs, des étoiles ou des fleurs, puis se déplacer dans des conceptions plus complexes que vous obtenez le coup de choses.

•  Améliorez vos sculptures avec des cure-dents. C'est un bon moyen de réduire une grande partie d'une partie de la sculpture et de l'attacher à une autre partie de votre morceau de produits.

•  Traiter le produit alimentaire sculpté avec quelque chose acide. Aidez vos créations durent plus longtemps et éviter le brunissement trop tôt en frottant la surface avec un peu de vinaigre ou de jus de citron.

Conseils et avertissements

  • Tailler toujours avec des couteaux aiguisés récemment pour de meilleurs résultats.
  • Toujours pointer le bout et le bord de votre couteau de votre corps tout en découpant pour éviter les blessures. Ne jamais appuyer assez fort que votre couteau peut s'envoler la sculpture avec une force si elle se dérobe.

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