Comment servir Nachos comme un apéritif

March 6

Comment servir Nachos comme un apéritif

Nachos sont souvent associés à l'orange, collation gélatineuse populaire dans les cinémas et les centres sportifs. Mais lorsqu'elle est faite avec des ingrédients frais, ils font un grand apéritif pour un dîner décontracté. Les quelques minutes supplémentaires que vous prenez pour faire votre propre salsa fraîche et le guacamole élever nachos, de la simple collation tarif pour un dîner-table préférée.

Instructions

Salsa

•  Mélanger le piment coupé en dés, l'oignon et l'ail dans un bol de taille moyenne.

•  Ajouter la coriandre hachée et de chaux, puis remuer.

•  Ajouter une boîte de tomates et mélanger. Saler et poivrer au goût. Placez le bol de côté.

Guacamole

•  Réduire de moitié les avocats et retirer les graines.

•  Scoop avocats sur les pelures dans un intestin moyen et écraser avec une fourchette.

•  Ajouter l'oignon, le piment, l'ail et la coriandre. Écraser avec une fourchette jusqu'à ce que tous les ingrédients sont uniformément répartis.

•  Saler et poivrer au goût. De jus de lime Saupoudrer sur le dessus.

•  Couvrir le guacamole avec une pellicule de plastique et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Nachos

•  Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Chaleur haricots frits dans une petite casserole sur la cuisinière à feu moyen jusqu'à ce que suffisamment lâche pour cuillère sur puces.

•  Placez les jetons uniformément dans plusieurs couches sur un plat de service résistant à la chaleur ou de la plaque.

•  fromage de couche, jalapenos et oignons verts tranchés sur le dessus. Placez plat au four pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

•  Retirer plateau et la couche ou cuillerée de crème sure, guacamole et salsa. Servir avec des tranches de citron vert et des jetons supplémentaires.

Conseils et avertissements

  • Il n'y a pas de recette standard pour nachos, donc échanger sur des ingrédients comme vous le souhaitez. Vous pouvez utiliser plus chauds piments Serrano au lieu de piments jalapeno, tomatillos rôtis à la place de tomates, de fromage Monterey Jack plutôt que de cheddar.

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