November 4
Si vous êtes à la recherche pour un apéritif savoureux encore bon marché qui est un favori de la foule, alors ne cherchez pas plus loin que Bruschetta. Avec quelques dés de tomates, le basilic, quelques herbes et des épices le tout servi sur pain rustique dur, vos invités seront en redemande.
• Placez la bruschetta sur votre plat de service. Il n'y a pas de bonne ou de mauvaise pour cette partie de la procédure. La chose la plus importante est que vous faites paraître esthétique. Vous pouvez faire une forme avec votre Bruschetta (comme une étoile) ou tout simplement les aligner le long des bords. Assurez-vous qu'ils sont sur un plateau où ils sont faciles à saisir.
• Ajouter tout fromage supplémentaire sur votre bruschetta une fois que vous les avez sur une plaque. Beaucoup de gens aiment saupoudrer d'un peu plus de parmesan sur l'apéritif au dernier moment. (Vous ne pouvez jamais avoir assez de fromage.) En faisant cela, une fois qu'ils sont déjà plaqué, vous permettra d'éviter le fromage de se répandre hors tension, puisque vous n'aurez pas à le transférer de la planche à découper sur une plaque.
• Maintenir la plaque de bruschetta dans une main et une pile de serviettes dans l'autre. Même si vous êtes titulaire d'un dîner intime pour quelques amis, il est toujours agréable de passer les hors-d'œuvre. Surtout si vous êtes le chef, parce que vous pouvez obtenir les compliments. Il vous permet également de se mêler et de saluer chaque invité à quelques reprises tout au long de la soirée. Comme ils prennent la bruschetta, leur offrir une serviette ainsi.
• Remplir la plaque quand il ya une gauche de bruschetta. Certaines personnes se sentent qu'ils sont impolis si elles prennent la dernière entrée sur une plaque. Pour éviter les sentir maladroit, remplissez simplement la plaque avant qu'elle soit vide. Si vous avez un client qui est moins timide et se mette en place, eh bien c'est bien ainsi.