March 2
Lorsque vous devez faire cuire un gâteau, mais un nombre limité de plats de cuisson, fouiller dans votre garde-manger pour les fournitures de substitution, tels que des boîtes de légumes. boîtes de légumes, qui sont emballés dans de l'étain, peuvent être vidés et réutilisés pour la cuisson de petits gâteaux. Lorsque vous faites cuire avec des boîtes de légumes, il est important de noter que le temps de cuisson devra changer pour compte de la forme du gâteau. Il peut prendre plus de temps pour le gâteau à cuire que ce serait dans un moule à gâteau ordinaire, parce que le légume boîte est plus profond.
• Retirez le couvercle de la boîte de légumes avec un ouvre-boîte.
• Vider le contenu de la boîte dans un légume contenant hermétique pour une utilisation ultérieure. Laver soigneusement le peut pour éliminer toute trace de résidus. Sécher à l'intérieur et à l'extérieur de la boîte avec un torchon.
• Préchauffer le four à la température de consigne pour la recette de cake.
• Placez 1 cuillère à soupe de beurre dans un petit bol et micro-ondes pendant 20 secondes ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Trempez le pinceau dans le beurre fondu et le beurre brosser sur l'intérieur des boîtes de conserve. Recouvrir le fond et les côtés des boîtes de conserve avec le beurre, qui agit comme un agent anti-adhérence.
• Verser la pâte à gâteau dans les boîtes. Remplissez les boîtes jusqu'à mi-chemin de la pâte. Le gâteau va étendre vers le haut comme il le cuit, si vous voulez être sûr que vous avez assez de place vers le haut de la boîte de sorte que le gâteau ne renversez pas terminée.
• Placez les boîtes de légumes sur une plaque à pâtisserie et les coller dans le four. Réglez une minuterie pour cinq minutes de plus que le temps indiqué sur la recette de gâteau. Donc, si la recette de gâteau appelle pour le gâteau à cuire pendant 18 minutes, régler la minuterie pendant 23 minutes pour tenir compte de la profondeur du gâteau boîte.
• Tirez sur les canettes de légumes une fois la minuterie s'éteint. Insérez un cure-dent dans le centre de la boîte de tester la pâte. Si le cure-dent nettoyage, les gâteaux sont bien cuits. Si le cure-dent a gâteau humide pâte, faire cuire les gâteaux pour une durée plus longue.
• Laissez les gâteaux refroidir dans les boîtes pendant cinq minutes. Versez les boîtes sur la grille de refroidissement et laisser les gâteaux coulissent sur les étagères. Portez vos gants de cuisine lorsque vous manipulez les boîtes de conserve, qui seront encore très chaud du four.