Si vous avez seulement sauce à tacos sur la main, ne laissez pas cela vous arrêter de faire des enchiladas. Enchiladas sont traditionnellement surmonté d'une sauce rouge épicée composée de sauce tomate, la farine, la poudre de chili, le cumin et la poudre d'ail. Sauce à tacos est également rouge et épicée, mais il peut être fait avec une combinaison de rôti-le-feu tomates, piments, sauce adobo, l'ail et l'origan. Ne pas avoir peur de la page à vos enchiladas avec sauce à tacos comme une touche créative.

Instructions

•  Remplissez 10 de maïs ou de farine tortillas de 6 pouces avec vos ingrédients préférés enchilada, comme le boeuf haché ou de poulet, fruits de mer ou du fromage cheddar. Rouler les tortillas et bien les placer couture à l'envers dans un plat de cuisson de 13 x 9 pouces.

•  Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.

•  Verser 1 1/2 tasses de sauce à tacos maison ou en bouteille uniformément sur les enchiladas. Saupoudrer le dessus des enchiladas avec une ou deux tasses de cheddar râpé ou de fromage Monterey Jack.

•  Placez les enchiladas sur la grille du centre du four et faire cuire pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce bouillonne. Servir immédiatement.