Carambole ou carambole, originaires du Sri Lanka et les îles Moluques (Indonésie) se trouvent dans. Riche en vitamine C, carambole est faible en gras, comprenant de 20 calories par fruit, indique les Centers for Disease Control and Prevention. Le fruit offre une tarte à la saveur douce. Vous pouvez manger des tranches de caramboles ou servis comme garniture dans les salades. Pour se préparer à la consommation, laver les fruits et recoupées pour révéler la forme en étoile du fruit.

Instructions

•  Achetez une carambole encore vert et dans son emballage à l'épicerie. Laissez le carmabola dans son emballage sur le comptoir de la cuisine.

•  Laisser les fruits mûrir pendant trois jours à la température ambiante, énonce les Centers for Disease Control and Prevention. Le fruit développer sa couleur dorée et devenir parfumé à maturité.

•  Consommer la carambole après il mûrit. Conservez le reste des fruits dans un sac en plastique dans votre réfrigérateur. Caramboles stockée peut être consommé moins d'une semaine de maturation.

Conseils et avertissements

• La chair de la carambole doit avoir une texture ferme à maturité.
• Surmûris carambole se développer des taches brunes.
• Vous pouvez manger carambole avec sa peau, mais vous pouvez opter pour enlever les graines intérieures.
• Retirez la bordure extérieure (de côtes) de la carambole si la bordure devient meurtri.
• Ne pas acheter de caramboles qui ont déjà développé des nervures de couleur brune ou nervures qui ridés.