October 12
Popcorn est une collation typiquement servi sucré ou salé. Le snack est riche en fibres et faible en calories, ce qui en fait un aliment souhaitable en période de régime ou la gestion de votre poids. Pour obtenir un nombre de calories précis ou pour certaines recettes, vous devez mesurer la quantité de pop-corn que vous utilisez.
Selon Jane Kirby, auteur de "Les régimes pour les nuls», une tasse à mesurer en verre en plastique ou clair qui fonctionne le mieux pour mesurer le maïs soufflé. Cela vous permet de déterminer une mesure précise rapidement.
Placez le maïs soufflé dans une tasse à mesurer et secouez légèrement pour permettre aux grains de régler un contre l'autre. N'appuyez pas sur le haut de la pop-corn que ce casse et produit une mesure inexacte. Le pop-corn devrait être au niveau de la ligne de mesure plutôt que de créer un sommet arrondi de la mesure la plus précise.
Mesure de pop-corn non éclaté pour déterminer le rendement gonflé à n'est jamais parfaitement précis, mais permet de déterminer les quantités à faire. Utilisez une cuillère-mesure de ramasser les grains et le niveau non éclatées en haut, en passant votre doigt sur elle. Deux cuillères à soupe de grains de non éclatées donnent généralement de trois à cinq tasses de maïs soufflé, dit Kirby.