Fruits frais de mangue ont une teinte jaune-orange qui peuvent contenir des zones rouges. Lorsque vous coupez dans une mangue, il a une couleur jaune d'or. Couper une mangue à manger peut sembler simple, mais vous devez préparer le fruit correctement. Au milieu du fruit est une pierre ou un couteau graine qui ne peut pas couper à travers facilement. Éviter la pierre fait consommer le fruit d'une tâche facile.

Instructions

•  Sélectionnez une mangue mûre dodue et lourd. Appuyez sur la mangue avec votre pouce légèrement pour voir si il laisse derrière lui une empreinte. Évitez les mangues qui ont une texture spongieuse ou zones brunes.

•  Maintenez la mangue sur son côté soigneusement avec le bout de la tige vers le bas. Faire un centre coupé au milieu pour éviter de heurter la pierre à l'intérieur.

•  Maintenez la mangue en tranches ferme et créer une autre tranche vers le bas de l'autre côté de la mangue. Faire la tranche hors centre pour éviter la pierre. Les deux sections que vous avez supprimés sont connus comme les joues, et l'autre partie contient la pierre de mangue.

•  Retirer la chair avec une cuillère. Vous pouvez également couper la chair en 1/2 pouces cubes en marquant des lignes horizontales et verticales sur la chair avec un couteau. Scoop les cubes de la peau avec une grande cuillère.

•  Couper le décoller de la section de pierre avec un couteau. Coupez la chair restante et le manger.