August 29
Préparation absinthe à boisson nécessite un rituel intéressant de noter que les praticiens connaissent par cœur. Absinthe sur son propre est une liqueur aux teintes vert qui est distillé et fortement alcoolisé. Il a été longtemps associé à des artistes et écrivains français, y compris Vincent van Gogh, qui était connu à boire régulièrement il. Peut-être l'aspect le plus intéressant de l'absinthe autre que sa couleur verte rare est la préparation qui va avec faire une boisson appropriée. Contrairement à la plupart des boissons, l'absinthe a besoin d'un verre spécial, une cuillère, des morceaux de sucre, et de l'eau. Préparation d'un verre d'absinthe est vraiment une expérience unique.
• Remplir une carafe avec de l'eau glacée et mettre de côté.
• Verser le absinthe dans le verre Pontarlier. Ce type de verre aura une bulle ou clairon au fond, qui est le montant précis de l'absinthe, vous devez verser dans le verre. Assurez-vous que vous avez rempli la bulle au fond du verre.
• Placez un morceau de sucre sur la cuillère à absinthe. Utiliser une fourchette ou une petite passoire si vous n'avez pas une cuillère à absinthe.
• Tenez la cuillère à absinthe et le cube de sucre sur le dessus du verre Pontarlier. Réglez la cuillère sur le dessus du verre pour qu'il reste en place. Assurez-vous que le cube de sucre est centré sur le milieu du verre.
• Verser lentement la glace de l'eau froide sur le dessus du cube de sucre. Utilisez trois fois plus d'eau que l'absinthe. La règle universelle est un 3 à 1 de l'eau à l'absinthe.
• Laisser le sucre et l'eau à mélanger avec l'absinthe jusqu'à ce qu'elle forme, une couleur laiteuse trouble. Retirez la cuillère à absinthe du haut du verre et mettre de côté. Dégustez le absinthe lentement pour bien savourer.