Vous avez sans doute campé au moins quelques fois dans votre vie et les chances sont que vous avez une cocotte en fonte ou une poêle. Les chances sont aussi bonnes que vous avez essayé de friture quelque chose sur elle avec un désordre collant résultant. La façon d'éviter cela est de bien nettoyer et ensuite la saison de votre plâtre pots de fer et des casseroles.

Instructions

•  Rincez le pot en fonte avec certains, de l'eau fraîche et propre. Quand il est propre, le mettre sur un brûleur ou dans un four pendant quelques minutes pour que l'eau s'évaporer et à chauffer la casserole. Essuyez avec une serviette en papier. Refroidir avant de le ranger.

•  Si il est difficile trucs croustillants dans la poêle, verser de l'eau dans la casserole et faire bouillir. Couvrir avec un couvercle ou du papier d'aluminium. Faire bouillir pendant quelques minutes, puis laisser reposer jusqu'à ce que tout est doux et facile à enlever.

•  Pour gratter un poêle en fonte, utiliser un outil souple comme une spatule en bois ou d'un grattoir en polyéthylène, disponible au camping les magasins de fournitures. Ne pas utiliser un tampon à récurer si vous prévoyez de saison de votre cocotte en fonte.

•  Le sucre est le plus difficile à nettoyer. Il durcit à la consistance d'une roche semblable. Une once de prévention est la clé. Alignez votre fonte pot de fer avec une feuille d'aluminium avant la cuisson cordonniers et autres sucreries. Certains sucre se dépose sur le fond de la casserole quand vous faites dessert, mais il sera liquide et facilement amovible. En cas de doute, avec du papier ... vous pouvez à peine vous tromper avec cette technique.

•  Si vous avez un désordre particulièrement graisseux, nettoyer tous les débris de nourriture d'abord, que ce soit par racler ou par ébullition, puis chauffer votre poêle. Lorsque la substance grasse fume, essuyez-les avec une serviette en papier propre. Soyez prudent lorsque vous faites cela - vous courez le risque de brûlures graves. Lorsque vous avez fait cela, laisser refroidir le poêle. Au fil du temps, la graisse restante servira assaisonnement supplémentaire.

•  Il est difficile de nettoyer sans savon, mais résister à la tentation de faire gicler un peu de savon dans le moule. Le savon est un tueur d'assaisonnement. Comme un abrasif à la place, essayez de gros sel et une brosse non métallique.