September 8
Crème de blé est une céréale de petit déjeuner chaud populaire qui a été vendu aux États-Unis depuis 1893. agitation constante est la clé pour faire sans forfaitaire crème de blé. Le plat prend environ 20 minutes à compléter, mais vous aurez seulement besoin de remuer pendant environ 12 minutes, le stade de la cuisson finale est passé loin de la cuisinière.
• Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une casserole à feu moyen-élevé. Ajouter la crème de blé. Remuer constamment de sorte qu'aucune formation de morceaux.
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Le lait est un ingrédient essentiel pour une délicieuse crème de blé.
Commencer à ajouter le lait progressivement, tout comme le mélange commence à brunir et au plus tard. Verser lentement dans 2 tasses de lait, en remuant constamment avec une fourchette que vous versez. Si vous remuez constamment à ce stade, vous devriez éviter les grumeaux.
• Baissez le feu à doux. Ajouter le sel, la cannelle et le sucre. Gardez en remuant doucement comme les cuisiniers du mélange pendant 10 minutes. Incorporer la vanille, prendre le pot du feu et puis mettre de côté.
• Ajouter un peu plus de lait si le mélange est trop épais. Il continuera à épaissir en refroidissant. Le plat doit avoir la consistance de pudding. Incorporer le beurre restant. Couvrir la casserole et laisser reposer pendant cinq minutes avant de servir.