Il existe de nombreuses façons d'acheter des noix de coco aujourd'hui, sous la forme de l'eau, le lait, la crème et la chair. La chair de la noix de coco est ce qu'on appelle desséchée et peut être très sec. Cela laisse quelques morceaux plutôt dures et désagréables de noix de coco dans la recette. Humidifier les flocons de noix de coco est très facile et peut être fait en quelques minutes et a l'avantage supplémentaire d'améliorer quelque recette que vous ajoutez à.

Instructions

•  Mettez une casserole d'eau sur le feu et porter à ébullition. Ne pas ajouter de sel ou d'autres agents à l'eau.

•  Verser les flocons de noix de coco séchées dans le tamis ou une passoire et placer sur l'eau bouillante.

•  Laissez les flocons au-dessus de l'eau bouillante pendant quelques minutes, retirer et sécher avec des serviettes en cuisine.