April 27
Que vous utilisiez votre mijoteuse à ralentir cuire un rôti ou la cuisson de la viande dans le four, utilisez votre créativité pour pimenter le repas. La douceur du miel complète la salinité naturelle dans la saveur de la viande de porc. Offrez à votre rôti de porc comme une toile peinture au doigt blanc et frotter de miel sur un rôti de porc avant la cuisson. En plus du miel, jeter quelques épices séchées afin de créer un bouche-arrosage et savoureux rôti de porc.
• Mélanger 1/4 de tasse de miel, 1/4 c. poudre d'ail, 1/4 c. poudre d'oignon et 1/4 c. romarin séché. Mélangez bien avec une cuillère. Ajouter 1/4 de tasse de vin rouge et fouetter les ingrédients. Ce frottement humide doit avoir une consistance moyenne à épaisse, un peu plus mince que la consistance du miel brut.
• Peindre le frottement humide sur le rôti de porc crue avec un pinceau de cuisine. Couvrez le dessus et les côtés du rôti.
• Mettez les gants en plastique et frotter le frottement humide de miel dans le rôti. Massez le bât blesse dans la viande que la viande est complètement saturé.