Pizza comporte trois parties principales - croûte, sauce et les garnitures - et tous les trois sont importants pour une pizza fantastique. Lorsque vous faites votre propre pizza, vous pouvez économiser de l'argent et obtenir juste la façon dont vous le souhaitez. Cette sauce à pizza de base commence à la sauce tomate en conserve et peut être personnalisé comme bon vous aimez, alors n'hésitez pas à expérimenter. Cette sauce est aussi grand comme trempette pour les gressins ou dans un sandwich aux boulettes de viande.

Instructions

•  Verser la sauce tomate dans une casserole. Mélanger les épices, l'huile d'olive et l'ail. Mélanger soigneusement.

•  Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que certains de l'humidité s'est évaporée et la sauce a épaissi sensiblement.

•  Permettez à votre sauce à pizza refroidir à température ambiante avant de l'utiliser ou de stocker dans le réfrigérateur. Il sera bien garder pour 3 à 4 jours et aura une meilleure saveur si on les laisse reposer toute la nuit et donner les ingrédients le temps de fondre.