Une sauce au rhum est délicieux sur des glaces, flans et surtout sur votre pudding de Noël. Il est une sauce simple à faire et très polyvalent. Cette recette prend moins de 10 minutes et les magasins pour un maximum de deux jours. Il est mieux servi chaud, donc Servir immédiatement sur votre dessert préféré, ou le faire chauffer dans une casserole si vous avez stocké dans le réfrigérateur.

Instructions

•  Combinez les deux sucres brun, le beurre et l'eau dans une casserole à fond épais.

•  Amener le mélange à ébullition, en remuant doucement pendant qu'elle chauffe. Retirer du feu. Laisser refroidir légèrement.

•  Incorporer le rhum. Laisser refroidir complètement. Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur.