Omelettes sont comme la pizza dans une certaine mesure - vous pouvez les remplir avec ce que vous choisissez et vous tromperez jamais. Beaucoup de gens aiment ajouter les légumes, les viandes et les fromages, mais la combinaison n'est limité que par vos papilles et votre imagination. La clé est de faire cuire les oeufs juste la bonne quantité de temps de sorte que le goût sera juste.

Instructions

•  Préchauffer une poêle sur feu moyen.

•  Vaporiser avec un spray de cuisson lorsque la casserole est chauffée.

•  Casser les œufs dans un bol et ajouter un peu d'huile, du sel et du poivre. Fouetter le mélange.

•  Ajouter le mélange omelette dans la poêle et laisser cuire quelques minutes jusqu'à ce que le mélange d'oeufs semi-durcit.

•  Peler les marges croustillants de la poêle quand une croûte se développe sur les marges, en utilisant un plastique ou une cuillère en bois, juste assez pour s'assurer que le mélange ne colle pas à la casserole.

•  Ajouter les ingrédients de la garniture lorsque le mélange d'oeuf commence à prendre.

•  Laisser cuire l'omelette pendant deux à trois minutes, puis plier l'omelette tout en restant dans la casserole. Faites glisser délicatement la sur le plat de service.

Conseils et avertissements

• Ne surchargez pas l'omelette ou ça casse lorsque vous essayez de le plier
• Cuire le mélange de remplissage dans une poêle
• Ajouter votre charcuterie préférés, coupés en petits morceaux, fromages et légumes