June 11
Vous cherchez à faire sur vos friandises préférées de l'enfance? Le Twinkie a été l'un des collations préférées de l'Amérique depuis les années 1930, quand il a été inventé avec sa garniture à la crème de banane. Le remplissage a été mis à la vanille raison d'une pénurie de banane pendant la Seconde Guerre mondiale. En 2007, l'hôtesse a de nouveau commencé à fabriquer et vendre les Twinkies fourrés à la crème de bananes. Si vous êtes prêt à acheter le bac spécial qu'il faut pour les faire dans la forme correcte, alors vous pouvez mordre à belles dents dans une belle, chaleureuse, Twinkie maison en un rien de temps.
• Chauffer le four à 350 degrés. Vaporiser le spray de cuisson anti-adhésive dans les formes de Twinkie sur le plateau. Saupoudrer un peu de farine sur la pulvérisation et régler le panoramique de côté.
• Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un petit bol avec un fouet. Mettez de côté.
• Chauffer 5 c. beurre dans une casserole avec l'eau jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que l'eau commence à bouillir. Retirer du feu et mettre de côté.
• Utilisez le mixeur de la valeur élevée de battre les œufs pendant deux minutes. Ajouter le sucre graduellement et battre le mélange pendant quatre minutes. Incorporer le mélange de farine. Incorporer l'eau et le beurre fondu.
• Divisez la pâte en deux pour le premier lot. Verser la pâte dans le moule, en ajoutant environ un quart tasse par gâteau.
• Mettez la casserole dans le four et faire cuire jusqu'à ce que les gâteaux soient dorés. Un cure-dent inséré au centre doit ressortir propre. Cela devrait prendre environ 15 à 17 minutes.
• Mettez les gâteaux sur refroidir sur une grille. Lavez la casserole et recouvrir avec enduit antiadhésif et la farine. Remplir la casserole avec le reste de la pâte et cuire au four.
• Pour préparer la garniture, battre le 6 c. de beurre ramolli dans un bol moyen jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Ajouter le sucre en poudre progressivement. Ajouter le lait et battre jusqu'à ce qu'il soit blanc et mousseux.
• Mettre la garniture dans une poche à douille. Insérez l'extrémité de la poche à douille dans le fond des gâteaux dans trois endroits qui sont régulièrement espacés et presser dans une partie du remplissage. Démouler le gâteau sur il est donc du côté plat vers le bas.