Rien pimente un parti ou un dîner comme nachos trempette. C'est un apéritif très couru qui est en fait assez bonne santé pour vous. C'est aussi un grand point d'amener à une fête, où tout le monde va vouloir tremper une puce.

Instructions

•  Préchauffez votre four à 300 degrés et laver et graisser un moule de 9 x 9 ou une assiette à tarte de taille similaire pour la trempette. Le nettoyage est plus facile si vous utilisez un plat en verre. Soit le fromage à la crème reposer à température ambiante pendant 30 minutes.

•  Etaler le fromage à la crème sur le fond de la casserole. Si vous aimez un plongeon plus épicée, mélanger quelques piments jalapeños ou de poudre de chili avec du fromage à la crème.

•  Commencer la superposition des autres composants sur le dessus de la couche de fromage à la crème. Commencez par une couche de piment, suivie par piments verts et fromage râpé. Si vous le souhaitez, ajouter une couche d'oignons hachés et sautés ou poivrons entre le piment et les couches de piment vert.

•  Pensez à ajouter quelques épices à la surface du bain avant de le mettre dans le four. Une pincée de poudre de chili peut compléter l'immersion si vous êtes un amateur d'épices. Si vous préférez que votre immersion sur le côté doux, tomates fraîches peuvent ajouter plus d'éléments nutritifs et en vrac à votre immersion.

•  Cuire la trempette pendant 30 minutes. Le fromage sur la couche supérieure doit être doré et bouillonnant. Servir la trempette nachos chaud avec des croustilles de maïs.

Conseils et avertissements

• Si vous ne voulez pas attendre pour un four à chaleur, vous pouvez faire ce plongeon sur la cuisinière. Mélanger tous les ingrédients ensemble à feu moyen et être fini avec le plongeon dans environ cinq minutes. Toutefois, l'ajout d'épices pour un plongeon préparé de cette façon signifie les saveurs ne seront pas fondre aussi bien que si elles étaient dans le four.
• Si vous n'avez pas de chili sans haricots, vous pouvez utiliser chili avec des haricots pour cette recette. Assurez-vous d'ajouter des épices si vous choisissez cette méthode afin qu'ils puissent pénétrer dans les haricots.
• Ne pas faire cuire ce nachos trempette pendant trop longtemps ou il va développer une couche de graisse sur le dessus.
• Ne pas utiliser le fromage écrémé quand vous faites cette recette, car il ne fond pas correctement.